(1)2012年猪肉价格走势将呈现W形
2012年年初仔猪疫病将导致5、6月份出栏的生猪减少,猪肉价格5月份开始会有一波回升,保守回升幅度20%;
7月份以后随着出栏增多,猪价将重新回落,2012年猪肉价格走势将呈现W形。
(2)结构性原因导致母猪补栏明显低于往期,今年整体猪价下跌空间有限
中小散户由于前期亏损或者城市务工替代而永久放弃养殖;
大型规模化猪场扩张受制于土地、环保、资金、人力等瓶颈,短期内又难以弥补中小散户退出留下的市场缺口;
这导致了母猪补栏对市场的灵敏度有所下降,母猪补栏明显低于往期,今年整体猪价下跌空间有限。
(3)猪价暴涨暴跌主要源自疫情对存栏结构的冲击,今夏母猪的疫情将决定明年猪市行情。
猪肉价格长周期上受三年一轮的母猪生产周期影响,短期暴涨暴跌的主要原因不是市场机制本身的问题,而是疫病等突发因素在短期内对存栏结构造成巨大重创,使存栏在短期内从过剩转为严重不足,生猪供需基本面短期内快速逆转;
今年夏季的疫情对存栏母猪的影响轻重,将决定13年猪肉价格行情走势。