据博亚和讯最新调查得知,12月18日下午,山东、河北、河南、江苏等部分地区鸡肉制品价格大幅下跌,明日毛鸡收购价格同样大幅下挫。
18日上午,央视早间新闻曝光“速生鸡潜规则:40天长5斤添加违禁药物”,新闻一经播出立即引起大量关注,许多食品加工厂鸡肉制品订单急速减少,导致部分食品加工厂恐慌甩货,据调查得知,山东鸡肉制品价格下跌500-1000元/吨,部分食品厂明日(19日)停产,河北、河南、江苏地区工厂也传来鸡肉制品价格下跌消息。
受此影响,毛鸡最新收购价格大幅下挫,许多屠宰场停止收购,据调查明日山东部分白羽肉毛鸡收购价格下跌幅度达0.5-0.6元/羽,河北地区部分毛鸡收购价格下跌0.4元/羽,毛鸡价格一片混乱。央视报道后,山东、河北、河南毛鸡价格变化如表所示:
日期
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山东
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河北
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河南
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辽宁
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江苏
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12月18日
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4.8-4.9
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4.8-4.9
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4.7
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5.1
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4.9
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12月19日
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4.3-4.4
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4.4-4.5
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4.5-4.6
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4.8-4.9
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4.3-4.9
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业内人士表示,暂无权威部门解说白羽肉鸡生长的情况下,近期毛鸡收购价格将继续受此影响,将会再度有不同程度下跌,后期我们应随时关注相关部门对白羽肉鸡的调查消息。
在当今人们对食品安全风声鹤唳、草木皆兵的时期,12月18日上午,央视的报道曝露出肉鸡饮食安全领域存在的问题,无疑给肉鸡养殖行业带来一次震荡。但关于添加激素的问题,应该经过更加专业的了解,如果媒体只听小养户情况、片面渲染曝光点将会令公众陷入对鸡肉安全的恐慌之中,将会给整个肉鸡养殖业带来打击,给守法经营的企业和养殖户带来伤害。