乳清粉—美国中部

      中部本周价格平稳.工厂现货供应量少.食品级乳清粉的采购者对于上周顶部高价少了现货采购激情.尽管价格从上周的$1500-1600/吨的高价有所回调,但购销相比上周清淡.但是强劲的需求仍然使部分商家进入二级市场采购富余库存以满足需要.乳清粉产量各个工厂上下不一.奶酪需求仍然相对于奶量增加和库存减少的因素显弱.本周饲料级乳清粉供应量略有增加.现货价和其他交易价格综合后价格仍然显示涨势.生产厂家表示无论是传统固定买家还是潜力客户对饲料级乳清粉的需求都较旺盛.最近一些较高蛋白产品的使用使为了配方平衡而用的乳清产品保持积极.11年2月份食品级乳清粉的产量比11年1月少11%,高于2010年2月0.7%.11年3月食品级乳清粉的均价是$0.4173,2月是0.39.5,去年3月是0.3707每磅.饲料级乳清粉11年3月均价是$0.3403(折人民币$749/吨),2月是0.3246,去年3月是0.2976.美国农业部统计:今年2月食品级乳清粉产量低于1月8.1%,高于去年2月5.6%.2月末库存高于1月4%,高于去年2月10%.饲料级乳清粉产量今年2月低于1月49.3%,低于去年2月22%,2月有末库存低于1月40.7%,高于去年4.05%.

食品级乳清粉:FOB 0.4150-0.4700

饲料级乳清粉:FOB 0.3050-0.4525

乳清粉—美国东北部

      本周东北部市场价格调整,执行的合同价格拉低了低端价格而现货价格的走软拉低了高端的价格.乳清产量相当平稳,供应由于合同货的执行而相当紧张.低于0.65/磅的价格采购现货是相当困难的.国内外需求旺盛.

食品级乳清粉:FOB 0.4575-0.5550

乳清粉—美国西部  

      西部价格窄幅波动.疲弱的欧洲乳清价格影响了现货市场.大部分市场成交价格低端略扬,高端平稳.厂商以供应合同为主,现货紧张.二手市场价格走软,但是货源仍然有限.需求良好.

食品级乳清粉:FOB 0.4525-0.5200

乳 糖

      乳糖价格因为二季度价格的合约调整而整体调高.尽管年度的乳糖交易已经提供了坚实的现金流量基石,但是厂商和购买都仍然积极地参与季度合同谈判.总体来讲,厂商和购买都均表示本月和本季度价格都相比会高.国内外商家对各种目数都态度积极,需求旺盛.相比欧洲乳糖价格,美国本土乳糖价格仍然有优势,这样支撑了目前价格的国际销售.生产方面,有部分厂家会临时性减少产量,对供应略有影响.

NASS报告:今年2月食品级和饲料级乳糖的产是相比1月下降8%.月度末库存比上月少3.3%,同比去年增加17%.

食品级乳糖:FOB 0.400-0.4800