进入9月份后，国内鸡蛋价格持续上涨，部分地区的鸡蛋收购价格触及4.6-4.7元/斤的高价，并推升销区以及农贸市场的零售价格。尽管气温下降利于存栏蛋鸡的产蛋率恢复，但依然低于正常水平，国内市场供求关系仍然处于紧平衡状态。现JCI简要分析如下：
    
    ---鸡蛋价格快速冲高，市场零售价格突破“5”，火箭蛋行情影响消费
    受季节性因素以及前期天气因素影响，自8月份开始，国内蛋鸡养殖业再度出现“火箭蛋”行情。8月下旬，随着大中院校的复课以及中秋前备货积极性的提振，鸡蛋价格再度出现快速上涨行情，部分产区的鸡蛋收购价格上涨至4.6-4.7元/斤。受此影响，部分销区的鸡蛋零售价格突破5元/斤，局部消费受到一定影响。
    
    ---存栏蛋鸡产蛋率仍低于正常水平，市场供求依然处于紧平衡状态
    随着秋意初现，国内各地气温下降，尤其是南方部分省市气温的下降对于存栏蛋鸡的产蛋率有一定恢复，但和正常情况相比，产蛋率仍偏低1-1.5成，鸡蛋供应略显偏紧。而目前鸡蛋消费仍然处于较为活跃的阶段，以及节前备货尚未结束，因此从基本面来看，当前鸡蛋市场仍然是供求紧平衡的状态，鸡蛋价格仍然有望维持高位运行。
    
    ---蛋鸡养殖效益可观，秋季补栏形势或较为活跃
    随着鸡蛋价格的持续走高，目前国内蛋鸡养殖效益已经突破1元/斤，和去年同期相比，效益水平同比增长25%。同时，由于饲料原料价格仍然趋降，蛋鸡养殖效益仍有望保持较为可观的水平。而高效益或提振今秋养殖户的补栏积极性，当然这是基于在不出现大范围疫病的情况下。
    
    综上所述，受市场供求关系影响，近期国内鸡蛋价格继续呈现震荡上行的趋势，加之饲料原料价格趋降，蛋鸡养殖效益继续维持较为可观的水平，预计短期国内蛋鸡养殖业仍将维持偏强格局。不过，根据往年同期情况来看，进入9月下旬后，节前备货将告一段落，鸡蛋产蛋率也将进一步恢复，因此9月下旬后国内鸡蛋市场或逐步企稳，不排除出现小幅调整行情的出现。