农业部：我国生猪生产总体正常 市场形势平稳
 

　　据中国之声《全国新闻联播》报道，农业部生猪市场监测日报显示, “瘦肉精”案件在最初一周对河南等地猪肉市场产生了一定的影响，主要是部分地区的小规模户和散养户出现卖猪难问题。从全国来看，今年以来生猪生产总体正常，市场供应平稳。

　　---分析师点评：上周，农业部已将河南“瘦肉精”案件定性为个别县市的少数人明知禁用仍违法生产、销售和使用引起的个案，并强调当前我国生猪产品总体上是安全的。官方近期言论似有意淡化瘦肉精事件影响，意在快速平稳市场，抑制猪价快速回落之后的大幅上扬。
 
 
央行今起加息0.25% 或剑指通胀

　　中国人民银行昨日晚间宣布，自2011年4月6日起上调金融机构人民币存贷款基准利率。金融机构一年期存贷款基准利率分别上调0.25个百分点，其他各档次存贷款基准利率及个人住房公积金贷款利率相应调整。

　　---分析师点评：这是央行今年以来第二次加息，上次加息是在2月9日春节过后不久。从这次加息的背景分析来看，最近几周食品等价格持续上涨，或将推动3月份CPI数据创新高，央行需要采取加息手段来抑制通胀预期。
 
辽宁猪牛羊肉不检“瘦肉精”不准上市

　　辽宁将建立非法使用“瘦肉精”黑名单制度，进入黑名单的饲养场3年内不得享受各级政府畜牧业扶持政策。同时将建立健全同步检验“瘦肉精”和屠宰检疫制度，无“瘦肉精”检验报告的猪牛羊及其产品，不得出具动物产品检疫合格证明。

　　---分析师点评：4月1日山东庆云县运往河北省宰杀点待宰杀的192只绵羊，被河北省畜牧局检测出“瘦肉精”成分，将公众焦点再次聚集到瘦肉精事件上。受其影响，后期各地必将继续加大瘦肉精监管力度，监测范围也将扩大至各类畜产品。

巴西希望扩大对华农产品出口 或首次出口猪肉

　　日前巴西农业部官员表示，巴西希望向中国出口猪肉、烟草、家禽、玉米和水果等。巴西已经有26家屠宰场申请向中国出口猪肉的卫生检疫许可证，其中13家在去年接受了中国卫生检疫检验专家的现场考察。如果这个问题能够解决的话，巴西将首次向中国出口猪肉。

　　---分析师点评：去年底以来，国内生猪供应趋紧，价格持续上涨，同期猪肉进口量亦呈现递增趋势，据统计去年11月以来我国鲜冷冻猪肉月度进口量连续3个月同比均增加80％左右。不排除后期猪肉进口继续放量缓解国内供应压力，或将为巴西猪肉进入中国市场提供契机。
 
辽宁：猪牛羊肉不检“瘦肉精”不准上市
 
　辽宁将建立非法使用“瘦肉精”黑名单制度。进入“黑名单”的饲养场3年内不得享受各级政府畜牧业扶持政策。

　　同时，将建立健全同步检验“瘦肉精”和屠宰检疫制度。没有“瘦肉精”检验报告的，不得出具动物产品检疫合格证明。出省的猪牛羊及其产品无“瘦肉精”检验报告，不得出具出省检疫合格证明。

　　省畜牧兽医局近日下发文件，将采取9项措施严厉打击非法制售和使用“瘦肉精”等有害物质行为。

　　具体措施包括：打击非法制售或以其他方式提供“瘦肉精”的不法分子，一经发现非法生产、销售或以其他方式提供“瘦肉精”的不法分子，立即移送公安部门；打击饲养过程中使用“瘦肉精”的不法行为，发现有使用“瘦肉精”等有害物质的，除对当事人处以罚款外，对经检验含有“瘦肉精”的动物及同群动物在当地畜产品安全监督机构监督下予以销毁，并将案件移送公安机关立案查处。

　　建立健全屠宰厂（点）“瘦肉精”检验制度。屠宰厂（点）须对其屠宰的猪牛羊或其产品进行“瘦肉精”检验。对自检不合格的动物和动物产品，须在动物卫生监督人员的监督下，由屠宰厂（点）自行销毁。对不落实“瘦肉精”检验制度的，移送屠宰管理部门查处。

　　建立健全上市猪牛羊肉检验合格证和动物产品检疫合格证制度。没有肉品品质检验合格证的，要及时移送当地工商部门查处。发现经营没有检疫合格证的，依据《动物防疫法》有关规定处理。

　　建立健全猪牛羊屠宰厂（点）监督监测制度。近期要对日屠宰能力1000头以上的生猪屠宰厂和所有牛羊屠宰厂每天进行“瘦肉精”监督检测；对日屠宰能力1000头以下的生猪屠宰厂每周不少于两次；对乡村小型屠宰点不定期抽检。

　　建立健全“瘦肉精”监督举报制度。各地公布举报电话，对受理举报并查实的案件，依据有关规定予以物质奖励。

江苏雨润将在嫩江建大型生猪养殖场

　　 4月6日从黑龙江嫩江县地方政府宣传部获悉，国内猪肉加工三大企业之一的江苏雨润集团，将在当地建立该公司在国内最大的生猪养殖基地——嫩江沃得利畜牧发展有限公司。

　　当地宣传部的新闻稿显示，江苏雨润在嫩江县的项目共计占地约500亩，一期建筑面积达6万平方米，总投资1.8亿元人民币；建成后达到存2550头种优良种猪、年生产种猪一万头和五万头育肥猪的规模，还可以为当地提供将近500人的就业机会。

　　该项目落户嫩江后，雨润集团将基地建设成一个示训场和培训基地，通过“公司+农户”的方式，将嫩江县的农民组织起来，走规模化、标准化生产的道路，争取三至五年内实现全县年出栏生猪100万头的目标。

　　近期，随着社会对“瘦肉精”事件的关注和推进，猪肉加工企业加大规模化养殖基地建设的步伐正在提速。
 
 
猪价高位运行 补栏理性仔猪价格小幅波动

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　　猪价形势：今日全国出栏肉猪均价平稳至14.67元/公斤，去年同期为9.05元/公斤，涨62.1%。猪肉价格小幅回落至23.27元/公斤,去年同期为15.67元/公斤，同比涨48.5%。仔猪、母猪价格均略有回升，分别为：29.38元/公斤、1616元/头，同比分别涨86.3%、20.6%。

　　部分地区出栏肉猪价格（单位：元/斤）

　　黑龙江 6.8,吉林 7.1,辽宁 7.1,河北 7.2,河南 7.1,山东 7.2,陕西 7.4,山西 7.1,甘肃 7.5,安徽 7.4,江苏 7.4,湖北 7.5,湖南 7.7,江西 7.9,福建 7.8,广东 8.0,广西 8.0,四川 7.5.

　　养猪盈利：全国猪料比价5.37:1，猪粮比价7.09:1，较昨日略有回升，同比涨49.0%、46.4%。自繁自养出栏头均盈利352元/头，较昨日略有回升。

　　饲料成本：全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.07元/公斤、1.46元/公斤、2.73元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价略有回落至3.37元/公斤，玉米、配合料价同比分别涨10.7%、8.8%。

　　流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差8.60元/公斤，较昨日稍有回落，流通屠宰环节毛利润178元/头，较昨日略有回落，同比分别涨29.9%、-15.6%。

　　观点：今日全国猪价高位盘整，大部分地区价格较昨日未有明显变化，流通继续好转，局部成交略增。今日玉米、豆粕价格较昨日小幅回落，猪料比、猪粮比较昨日略有回升，自繁自养头均盈利继续处于较高区间。瘦肉精事件后猪价快速回升，养殖户补栏意愿较强但理性补栏者日多，近几日仔猪价格未有大幅起落，整体补栏情况仍属乐观。气温逐步回升，需求或将进一步减弱，猪价继续冲高动力减弱，近期猪价或继续高位小幅调整。

发改委：农产品上行压力大全年物价形势不乐观

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　　发改委官员日前表示，今年农产品价格上行压力较大，全年物价形势不容乐观。政府将运用多种措施保持农产品价格合理水平，包括完善农产品流通体系，降低流通成本；继续提高小麦、稻谷最低收购价，适时采取玉米、大豆等重要农产品临时收储政策，做好生猪、棉花等调控预案等。

　　---分析师点评：近半年以来，食品价格上涨无疑是推动CPI的主要动力，保持农产品价格合理水平亦已成抑制通胀关键。猪肉价格与CPI关系密切,猪价年后逆市上涨，近期瘦肉精事件亦未改整体上行趋势，目前猪肉同比涨幅已超5成，已引起多方关注。商务部正着手中央储备冻猪肉轮换工作，后期或将加大冻肉收储等调控市场。

“先玉335”意外落榜农业部推介品种 再陷转基因漩涡

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　　近期农业部公布了《农业主导品种和主推技术推介发布办法》，其中推介了26个玉米品种。但近年来推广面积迅速增长、目前国内种植面积排名第二的玉米品种“先玉335”竟不在其中。此次落选，让涉外品种身份的“先玉335”再度陷入转基因的漩涡。

　　---分析师点评：去年国内有媒体报道吉林先玉335种植区出现生猪等动物异常情况，令其首度陷入转基因风波，但最终以农业部的澄清落幕。目前国际上对转基因农产品危害存在较大争议，但先玉335是否含转基因成分，不能简单的推断，需有关部门公示。但确定是，先玉335市场推广将受限，国内玉米整体生产形势亦可能相应出现变化。

我国加快推进标准化规模养殖 10亿资金支持养殖场建设

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　　瘦肉精事件后，农业部表示推进标准化规模养殖，是提高猪肉产品质量安全水平的根本措施。国家将安排10亿元资金支持生猪标准化规模养殖场建设，继续安排30亿实施生猪调出大县奖励和生猪产业化扶持项目，加强养殖场基础设施改造升级，加大关键技术推广应用力度，进一步提高生猪标准化规模养殖水平。

 　　---分析师点评：本次瘦肉精事件重创业内龙头双汇，也给部分养殖户甚至整个行业带来巨大损失，或成畜牧生产方式转变的契机。国家将加快推进规模化标准化养殖，提升集约化水平，或提高行业准入门槛，扶持龙头企业，鼓励企业完善产业链，提升食品安全水平。

云南将建屠宰企业信用档案 企业违规或责令退市

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　　昨天，云南商务厅表示云南将探索建立屠宰企业信用档案，收集不良诚信记录，启动违规退市机制，屠宰企业违规或将被责令退出市场。同时利用现代信息技术建设大中城市肉品质量信息可追溯系统，强化溯源管理，打造肉品质量安全全程监管体系。

　　---分析师点评：瘦肉精事件也为生猪屠宰行业管理和监管敲响警钟，为此商务部曾召开专题会议，要求全面清查生猪定点屠宰企业并加强监管。建立屠宰企业信用档案，启动违规退市机制，将促使企业提高自律，但还需建立在该制度被切实有效执行的前提下。

农业部：我国生猪生产总体正常 市场形势平稳

　　据中国之声《全国新闻联播》报道，农业部生猪市场监测日报显示, 目前我国生猪生产总体正常，市场形势平稳。

　　根据监测，“瘦肉精”案件在最初一周对河南等地猪肉市场产生了一定的影响，主要是部分地区的小规模户和散养户出现了卖猪难问题。从全国来看，今年以来，生猪生产总体正常，市场供应平稳。农业部畜牧业司副司长王宗礼:从全国来看目前已经恢复平稳,价格行情好,养殖效益高。目前发展势头很好，养猪场户补栏积极性较高,仔猪价格连续11周上涨。这些情况表明，养猪场户对未来中长期行情看好。

　　从后期走势看，当前逐步进入肉类消费淡季，预计上半年生猪价格将保持平稳；随着目前补栏仔猪的逐步育肥出栏，下半年生猪出栏量将有所增加，市场供应充足。
 
山东庆云县输河北肉羊发现瘦肉精

　　4日晚，山东省庆云县召开新闻通报会表示，在输冀肉羊发现“瘦肉精”以后，庆云县迅速侦破案件，将两名违法嫌疑人控制，同时对全县畜产品质量安全进行拉网检查。

　　4月1日晚，庆云县渤海路街道办事处西石官堂村村民刘玉国、庆云镇寇家村村民苗吉先运往河北省青县戴庄子村尹中路宰杀点待宰杀的192只绵羊，被河北省畜牧局检测出“瘦肉精”成分。

　　庆云县委、县政府对此高度重视，迅速成立专门班子，抽调精干人员，在侦破案件的同时，对全县畜产品质量安全进行拉网检查，并下发了《关于在全县开展畜产品质量安全专项整治行动》的通知。

　　4月2日下午，庆云县警方赴河北省青县，先后将两名违法嫌疑人控制。目前，案件正在审理调查中。庆云县组织畜牧、公安、药监、工商等部门精干力量，由各乡镇（街道）配合，组成10支工作队，对全县规模养殖场（户）、兽药饲料流通环节进行全面排查。

　　庆云县表示，将以此为戒，吸取教训，严格检测，发现一起，严处一起，全力提升食品安全监管水平。

河北省封存山东流入的198只疑似“瘦肉精”羊

　　2日从河北省食品整治办获悉，3月31日从山东运送至河北的198只疑似“瘦肉精”待宰羊，已被青县农业部门异地封存圈养。

　　据介绍，3月31日晚22时，省食品整治办接到举报，称山东省一批“瘦肉精”羊运至沧州青县戴庄子村尹中路屠宰点，拟于当日晚间或次日早晨屠宰。接到举报后，省食品整治办立即组织人员连夜赶赴青县，并紧急致函省农业厅、沧州市政府。4月1日凌晨3时，省食品整治办人员与沧州市、青县有关部门共同对尹中路屠宰点进行了突击检查。

　　经检查，此屠宰点现场共有待宰羊198只，均是畜主山东庆云县渤海路西石官堂村刘玉国3月31日19时从山东运送来的，准备在此宰杀。检查人员现场抽取了两个尿样进行“瘦肉精”快速检测，结果均呈阳性，疑似“瘦肉精”羊。4月1日上午10时，省食品整治办、省农业厅将阳性尿样送至省兽药监察所进行实验室确认，并将进一步采样检验。

　　目前，青县公安局对违法嫌疑人刘玉国采取了强制措施。省食品整治办将随时跟踪调度案件查办工作。

湖南破获瘦肉精案 牵出跨省地下产销链条

　　一次日常检测，畜牧部门发现销往外地的生猪尿液中含有莱克多巴胺，也就是我们俗称的“瘦肉精”。隆回警方顺藤摸瓜，历时8个多月，侦破了这起被公安部督办的特大生产销售伪劣产品案件。今天，记者从隆回警方了解到，现已抓获主要犯罪嫌疑人9名，捣毁地下饲料加工厂1家，捣毁莱克多巴胺生产厂1家、生产线2条。

　　350多头生猪检出“瘦肉精”

　　去年6月底，湖南隆回县畜牧部门在日常检测中发现，该县向某往外贩运的生猪尿液中含“瘦肉精”成分。据向某介绍，他家的猪饲料全部从饲料经销商隆定荣处购买。经送省里检测，隆定荣经销的“北京奥特”牌饲料含有莱克多巴胺成分。随后，该县350多头喂食了这一饲料的生猪，被禁止出售，造成养殖户经济损失60余万元。当年7月11日，隆回警方成立专案组，侦查此案。

　　随着调查的深入，警方了解到，这种含有莱克多巴胺的猪饲料，是由江西省曹宗盛、程郁东等人在南昌小蓝经济开发区内租用厂房生产，经黄跃伟销售到邵阳、隆回等地。7月18日，专案组在江西南昌警方的配合下，一举将曹宗盛生产含有莱克多巴胺的非法饲料作坊予以捣毁查封。

　　跨省追查公安部督办案件

　　好家伙，可别小看这个小作坊。据曹宗盛等人交待，从这里生产含有莱克多巴胺化学品的饲料，不仅销到我省，还销到江苏、浙江、湖北、陕西、广东、海南等全国十多个省市。今年1月30日，公安部将该案列为督办案件。

　　曹宗盛、程郁东等人还交待，销售“莱克多巴胺”的卖家是通过网上找到的，自称“沈叶冬”，从没有见过面，谈生意和交易都是通过电话。而且对方的发货地也经常变换，湖南常德、江苏常州、湖北武汉、陕西西安等地都发过货;手机号码和银行账户也经常变更，行踪不定。

　　为了尽快破案，专案组全体民警顾不上春节休息，奔波多个省市调取证据资料、追捕犯罪嫌疑人，有时一天要跑一两个省，吃睡都在车上。3月4日，在湖北警方的大力支持下，终于在武汉市抓获了这个“沈叶冬”，现场扣押了手机、银行卡、假身份证等大量作案工具。

　　2000公斤“瘦肉精”兑饲料

　　经审讯，“沈叶冬”真名罗凡，系湖北省天门市人。他先后从浙江人陈秋良、张华娟处共购进莱克多巴胺约2000公斤，分别销往河南、湖北、海南、江苏、江西、广西、广东、陕西等多个省市的饲料加工厂，销售金额达400余万元。

　　3月22日下午，专案组又在浙江新昌县将陈秋良抓获，并将其位于奉化市某公司院内的莱克多巴胺生产线和位于江西省九江县赤湖工业园某公司的莱克多巴胺生产线依法查封，对所生产的莱克多巴胺成品、半成品、原材料、生产机械依法扣押。

　　至此，曹宗盛特大生产销售伪劣产品案件主要犯罪嫌疑人全部落网，“湖南7·11瘦肉精案件”告破。目前，经公安部、省公安厅指示，此案已移交邵阳市公安局治安支队继续侦查。