3月3日，2012/13榨季广西食糖交易会暨中国糖业协会商业流通会员座谈会上公布的信息显示，目前全国主产区增产幅度普遍下调，榨季初预期的1400万吨的产糖量，由于主产区出现了低温多雨天气因素影响，当前预期全国产糖量在1350万吨。 
进口糖价格偏低  不断冲击国内糖价
       据公布的信息显示，截至2月28日，新榨季国内白糖产量不及预期，各个产区的增产幅度普遍下调。最新数据显示，广西本榨季预期糖料蔗6700万吨左右，产糖量780万吨左右，目前生产进度接近80%，虽然产量相比去年有所增加，但由于开榨以后，广西天气一直低温多雨，导致甘蔗糖分低，产糖量下降。
       对此，申银万国期货的白糖分析师刘妍认为，目前天气因素对糖价仅仅是一项炒作因素，实际上不会影响目前白糖销量的整体格局，关键在于进口糖价格偏低，会不断冲击国内糖价。
       受国际糖价影响，国内糖价从榨季初期的6200元/吨，降至目前的5500元/吨，尽管国家启动了第一批收储150万吨，第一批放储的30万吨也已经成交了近17万吨，但糖价仍然展现出一面收储一面下跌的态势，糖价的持续下滑也不断打击制糖企业的信心。
       事实上，受全球甘蔗丰产等因素影响，国际糖价一直下滑长期处于低位，而自2010年以来国内糖价高于国际糖价。目前南宁现货报价5500元/吨，泰国糖4590元/吨，巴西糖4610元/吨，国内糖价比进口糖到港口的价格基本高出900元/吨，若按当期预计要高出500元/吨。
       “我认为，目前国内食糖的根本问题是进口糖比价冲击，，但是这跟国内劳动力、基础设施等成本偏高有直接关系，短期内无法改变。”刘妍分析说。
       二季度  糖市将迎来真正考验期
       随着中国12/13年榨季在3-4月份进入产量供给峰值期，中国糖市也将迎来2013年度真正的考验期，而能够缓冲市场回调力度的题材，一是收储，二是国内消费、需求和采购力度。而目前这两方面情况怎么样呢？
       根据国家在2012年12月份相关会议的主导思想，在2012/13榨季原则上采取收储和放储节奏配合的方式，预计收储总量在300万吨。2012/13榨季第二批合适启动，具体实施细则是什么，能否还如第一批给出6100元/吨的完税保底价格。此外，还要看广西和云南主产区地方储备能否启动临储收购，以支持当地支柱产业的良性发展。
       刘妍介绍，在2012年底的白糖考察中发现，2012/13榨季初期产区库存量低于市场预期，下游终端备货采购，以及大型糖企调整销售进度，加大了远期销售份额，呈现出产销率环比增加的势头。不过，随着二季度中国压榨供给高峰到来，下游的采购也将进入放缓阶段，因此需求的支撑也将开始减弱。