2014年8月29日全国生猪均价14.62元/公斤，较昨日跌0.10元/公斤，全国瘦肉型生猪均价15.09元/公斤，较昨日跌0.07元/公斤。今日全国瘦肉型生猪均价下滑，大部分地区猪价稳定，东北三省屠宰场报价下跌0.1-0.2元/公斤。河北、江苏、山东、河南等省份猪价下跌地区较多，震荡幅度在0.1元/斤左右。生猪价格上涨，屠宰场屠宰成本上涨，影响猪肉销量，收购价格有所下滑。近几日大部分地区猪价稳定，局部地区猪价稳中下滑。

       供应趋紧、成本增加导致猪价上涨

       当前猪肉价格的回升，一方面缘于生猪供应趋紧。因前期猪肉价格低迷，大部分养殖户深度亏损，一些养殖户放弃养殖，同时，近期生猪价格的走高和对节日猪价的上涨预期也导致了部分养殖户压栏惜售。今年6月份生猪存栏约为42999万头，比去年同期减少4.8%，低于上一轮猪周期低点。7月份生猪存栏虽然环比微增0.3%，但比去年同期却减少了5.4%。

       另一方面，养殖成本上涨也推升了生猪价格。农业部最新数据显示育肥猪配合饲料同比上涨了2.4%。此外，随着秋天来临，天气逐渐转凉及中秋、国庆传统节日的临近，百姓对荤腥食品的摄入量增加和节日民俗需求都导致猪肉消费有所增加。这些因素共同导致了目前猪肉价格的上涨。

       短期不会大幅上涨

       近期猪肉价格的持续上涨受到了各方关注，但与去年同期相比，价格水平仍处低位。在国家统计局公布的7月份CPI数据中，猪肉价格同比下降3.6%，影响居民消费价格总水平下降约0.11个百分点。因此，笔者认为，短期内猪肉价格大幅上涨的可能性偏小。

       就今年生猪市场的需求来看，随着天气逐渐转凉，虽然需求会有所增加，但这是一个缓慢的渐进的过程。目前来看，国家经济增速放缓，高端餐饮消费场所消费大幅削减，这种宏观大环境并没有发生改变，这就意味着猪肉需求不会出现骤然的变化。而另一方面从供给端来看，数据显示，今年上半年猪肉供应同比增长3%。而且饲料成本的增加意味着育肥猪的养殖成本有所增加，养得越久成本越高这也迫使养殖户加快出栏减少压栏惜售，短期供应虽然偏紧但问题不大。综合来看，未来一段时间猪肉价格还会维持微涨走势。

       警惕新一轮“猪周期”来临

       猪肉是典型的周期性行业，我国生猪价格在2011年下半年达到历史高值后，生猪养殖户热情高涨，供给急剧增加。根据国家统计局数据和农业部公布的4000个监测点信息来看，2012年我国生猪存栏和能繁母猪存栏一直保持较快增长，供给的持续稳定增长是导致我国2013年以来猪肉价格持续低位运行的最重要原因。而到了2012年、2013年，猪肉价格开始持续低迷，能繁母猪存栏开始下降。

       猪周期是一种“价高伤民，价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈，它的循环轨迹一般是：肉价上涨—母猪存栏量大增—生猪供应增加—肉价下跌—大量淘汰母猪—生猪供应减少—肉价上涨。目前来看，已经出现“大量淘汰母猪”现象。农业部数据显示，目前能繁母猪存栏有加速减少的趋势，环比持续减少已达一年半之久的能繁母猪存栏数量近几个月继续减少，5、6、7月环比分别减少1.0%、1.0%和1.2%。环比不断减少的直接结果，就是7月份能繁母猪存栏已经比去年同期减少9.1%。

       如果能繁母猪数量进一步持续下降，那么，根据其对猪肉价格的先导性关系，随着累积效应的逐步显现，人们要警惕年底年初之际新一轮“猪周期”的可能再现，从而令物价水平承受来自肉价上涨的强劲拉力。

2014年8月29日全国生猪价格行情走势

河北省 滦 县 生猪价格市场行情 8月29日 13.60 土杂猪

河北省 邯郸县 生猪价格市场行情 8月29日 14.60 土杂猪

河北省 玉田县 生猪价格市场行情 8月29日 14.40 土杂猪

河北省 玉田县 生猪价格市场行情 8月29日 14.00 土杂猪

河南省 开封县 生猪价格市场行情 8月29日 15.30 外三元

河南省 孟州市 生猪价格市场行情 8月29日 15.10 外三元

河南省 浚 县 生猪价格市场行情 8月29日 14.70 外三元

河南省 内乡县 生猪价格市场行情 8月29日 15.20 外三元

黑龙江 宝清县 生猪价格市场行情 8月29日 14.00 土杂猪

黑龙江 宝清县 生猪价格市场行情 8月29日 14.20 土杂猪

黑龙江 明水县 生猪价格市场行情 8月29日 14.10 土杂猪

湖北省 京山县 生猪价格市场行情 8月29日 15.20 外三元

湖北省 天门市 生猪价格市场行情 8月29日 15.50 外三元

湖北省 汉川市 生猪价格市场行情 8月29日 15.60 外三元

湖北省 武穴市 生猪价格市场行情 8月29日 15.60 外三元

湖南省 道 县 生猪价格市场行情 8月29日 15.80 土杂猪

湖南省 宁乡县 生猪价格市场行情 8月29日 15.50 土杂猪

湖南省 隆回县 生猪价格市场行情 8月29日 15.80 土杂猪

湖南省 隆回县 生猪价格市场行情 8月29日 15.00 土杂猪

吉林省 昌邑区 生猪价格市场行情 8月29日 14.60 外三元

吉林省 长岭县 生猪价格市场行情 8月29日 14.80 外三元

吉林省 梅河口 生猪价格市场行情 8月29日 15.00 外三元

吉林省 和龙市 生猪价格市场行情 8月29日 15.60 外三元

江苏省 灌云县 生猪价格市场行情 8月29日 14.00 土杂猪

江苏省 泗洪县 生猪价格市场行情 8月29日 14.00 土杂猪

江苏省 通州市 生猪价格市场行情 8月29日 14.00 土杂猪

江西省 永丰县 生猪价格市场行情 8月29日 15.30 外三元

江西省 崇义县 生猪价格市场行情 8月29日 15.80 外三元

江西省 安源区 生猪价格市场行情 8月29日 15.70 外三元

江西省 章贡区 生猪价格市场行情 8月29日 16.00 外三元

辽宁省 金州区 生猪价格市场行情 8月29日 15.40 土杂猪

辽宁省 新民市 生猪价格市场行情 8月29日 14.60 土杂猪

辽宁省 昌图县 生猪价格市场行情 8月29日 14.40 土杂猪

辽宁省 普兰店 生猪价格市场行情 8月29日 15.60 土杂猪

内蒙古 牙克石 生猪价格市场行情 8月29日 15.60 外三元

内蒙古 海拉尔 生猪价格市场行情 8月29日 16.80 外三元

内蒙古 扎赉诺尔矿 8月29日 生猪价格行情 16.20 外三元

山东省 即墨市 生猪价格市场行情 8月29日 14.80 外三元

山东省 沂水县 生猪价格市场行情 8月29日 14.60 外三元

山东省 沂水县 生猪价格市场行情 8月29日 15.00 外三元

安徽省 泗 县 生猪价格市场行情 8月29日 15.50 外三元

安徽省 怀远县 生猪价格市场行情 8月29日 15.00 外三元

安徽省 相山区 生猪价格市场行情 8月29日 14.70 外三元

安徽省 贵池市 生猪价格市场行情 8月29日 16.00 外三元

福建省 武平县 生猪价格市场行情 8月29日 15.20 土杂猪

福建省 新罗区 生猪价格市场行情 8月29日 14.80 土杂猪

福建省 上杭县 生猪价格市场行情 8月29日 15.00 土杂猪

福建省 福清市 生猪价格市场行情 8月29日 14.40 土杂猪

甘肃省 西和县 生猪价格市场行情 8月29日 15.60 外三元

甘肃省 正宁县 生猪价格市场行情 8月29日 16.00 外三元

甘肃省 秦安县 生猪价格市场行情 8月29日 16.00 外三元

甘肃省 凉州区 生猪价格市场行情 8月29日 15.60 外三元

广西 河池市 生猪价格市场行情 8月29日 14.60 土杂猪

广西 博白县 生猪价格市场行情 8月29日 13.40 土杂猪

广西 博白县 生猪价格市场行情 8月29日 13.40 土杂猪

贵州省 仁怀市 生猪价格市场行情 8月29日 16.00 外三元

贵州省 仁怀市 生猪价格市场行情 8月29日 15.80 内三元

贵州省 仁怀市 生猪价格市场行情 8月29日 15.00 土杂猪

海南省 塔洋镇 生猪价格市场行情 8月29日 16.40 外三元

海南省 万泉镇 生猪价格市场行情 8月29日 16.20 外三元

海南省 中兴镇 生猪价格市场行情 8月29日 17.10 外三元

河北省 蔚 县 生猪价格市场行情 8月29日 15.20 内三元

河北省 新乐市 生猪价格市场行情 8月29日 14.60 内三元

河北省 任丘市 生猪价格市场行情 8月29日 15.50 内三元

河北省 平泉县 生猪价格市场行情 8月29日 14.40 内三元

山东省 泗水县 生猪价格市场行情 8月29日 14.80 外三元

山东省 青州市 生猪价格市场行情 8月29日 14.70 外三元

山西省 永济市 生猪价格市场行情 8月29日 14.60 土杂猪

山西省 翼城县 生猪价格市场行情 8月29日 14.00 土杂猪

山西省 陵川县 生猪价格市场行情 8月29日 15.00 土杂猪

山西省 乡宁县 生猪价格市场行情 8月29日 14.60 土杂猪

陕西省 兴平市 生猪价格市场行情 8月29日 15.00 外三元

陕西省 长安县 生猪价格市场行情 8月29日 15.40 外三元

陕西省 平利县 生猪价格市场行情 8月29日 16.00 外三元

陕西省 蒲城县 生猪价格市场行情 8月29日 15.80 外三元

四川省 汉源县 生猪价格市场行情 8月29日 15.80 外三元

四川省 东坡区 生猪价格市场行情 8月29日 15.00 内三元

四川省 五通桥 生猪价格市场行情 8月29日 15.00 内三元

四川省 元坝区 生猪价格市场行情 8月29日 15.20 内三元

新疆 独山子 生猪价格市场行情 8月29日 15.50 外三元

新疆 安宁渠 生猪价格市场行情 8月29日 15.30 外三元

新疆 乌鲁木齐县 8月29日 生猪价格行情 15.40 外三元

新疆 石河子 生猪价格市场行情 8月29日 15.30 土杂猪

云南省 景洪市 生猪价格市场行情 8月29日 15.60 外三元

云南省 昭通市 生猪价格市场行情 8月29日 15.60 外三元

云南省 红塔区 生猪价格市场行情 8月29日 16.20 外三元

浙江省 绍兴县 生猪价格市场行情 8月29日 16.40 外三元

浙江省 南湖区 生猪价格市场行情 8月29日 16.10 外三元

浙江省 慈溪市 生猪价格市场行情 8月29日 16.40 外三元

浙江省 青田县 生猪价格市场行情 8月29日 16.20 外三元

浙江省 嵊州市 生猪价格市场行情 8月29日 16.20 外三元