对病、死猪肉打击越大，越利好后期猪价。利好因素有以下3点。

      1.病猪的岀栏将受到限制。

     2.之前病、死猪肉的流入占据了消费市场的好大一块。

    现在不法分子的手里还存在着很多待售的病、死猪肉，打击后会形成猪肉消费市场的一块缺口。

     3.鲜猪肉会进一步畅销。

      如今广大消费者对病、死肉的辨别知识越来越高。 大家都知道，健康的鲜猪肉，肉色鲜艳、有光泽、指压富有弹性，而病、死猪肉恰恰相反。由于猪肉冷藏后，不论病、死肉也好 ，健康肉也好，它们的颜色、光泽、弹性差别都差别不大，所以不法分子也是利用对病、死猪肉进行冷藏后再销售这一手段来蒙骗消费者，所以鲜肉就越来越畅销。这两天很多地方岀现小刀收猪价高岀三四毛，就能证明。

      假如某屠宰企业的某批冷藏猪肉，存在着病、死猪肉，或存在着带病菌的猪肉，一旦被抽查到，这个屠宰企业的所有冷藏肉将会被封存待检。