今日全国生猪均价涨势有点不足,但仍有小涨可能。近几日猪价涨势较猛,一些地区猪价冲高涨幅较大,7元/斤的猪价在全国南北多地显现,广东、辽宁等地区都有此价出现。但这个价格仅是优质猪源且是局部的猪价,并没有大范围出现这个价位,且出现此价位后,猪价维持稳定局面较多,可见涨上7元/斤后上涨动力有待发掘。大部分地区的猪价仍在上涨中:东北地区猪价也在冲高,三省部分优质猪源出现6.8元/斤的价位;华北地区北京、河北、山东猪价上涨0.05元/斤;华中地区河南上涨0.1元/斤,湖北上调0.05元/斤,湖南持稳;华南地区浙江、广东、江西、江苏等地区猪价上调0.05-0.2元/斤。
当前猪价上涨的根本原因在于养殖户惜售心理严重,市场生猪供应紧张,屠宰企业收猪困难,被迫提价收购。在当前屠宰企业和养殖户的博弈中,养殖户占据上位,“卖跌不卖涨”心理十分突出,惜售压栏给后市带来不确定因素。
随着五一的临近,屠宰及食品企业准备备货,一些养殖户也开始准备出栏生猪,预计猪价上涨中涨幅会有所缩窄,一些地区将有持稳态势。