今日全国生猪均价16.21元/公斤,价格较昨日跌0.04元/公斤,今日全瘦肉型生猪均价16.60元/公斤,价格较昨日跌0.08元/公斤。
今日全国生猪均价整体延续小幅趋弱的走势,南北走势有所分化,北方稳中互有涨跌,其中辽宁,河南,陕西上涨0.2元/公斤左右,吉林,山东下降0.20.2元/公斤左右。尽管消费日渐好转,但极端恶劣天气减少,收购较前期顺畅,消费回升幅度相对缓慢。因需求较往年下降幅度较大,屠宰厂备货较为谨慎,依然采取淡季压价策略,但北方养殖户因9-10月份部分地区出现抛售,大猪数量整体不多,压栏惜售较为严重,导致价格小幅上下波动。
南方近日气温有所回升,部分地区降水影响到腊肉制作,导致价格稳中偏弱,部分地区猪价小幅回落,其中华中地区相对明显,因前期白条回升幅度较大,近日略有下滑。而华南地区受到越南猪冲击,依然保持弱稳态势。短期来看,需求一时难以跟上,猪价仍将维持稳中偏弱走势。因需求可能不及预期,猪价将维持震荡走势,但整体向好的态势依旧。