8月16日全国生猪均价17.98元/公斤,价格较昨日下跌0.02元/公斤,全国瘦肉型猪出栏均价18.44元/公斤,价格较昨日上涨0.02元/公斤。
全国瘦肉型猪出栏均价继续微幅上涨走势,各省生猪价格小幅调整行情为主。东北猪价小幅反弹,辽宁涨0.3元/公斤,黑龙江涨0.2元/公斤,东北生猪均价在8.8-8.9元/斤左右;华北猪价微跌,河北、山西跌0.1元/公斤,但近期华北部分屠宰企业收猪难度增加,持续压价动力不足,稳价心态为主;华东生猪出栏价格窄幅调整行情为主,山东微涨0.1元/公斤,江苏跌0.1元/公斤,福建等地稳定;华南猪价上涨,广东涨0.1元/公斤,海南涨0.2元/公斤;华中猪价趋稳迹象明显,猪价基本稳定,河南局部地区出现回升迹象。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在海南省,均价19.8元/公斤,最低在辽宁、内蒙古,均价在17.6元/公斤。
目前,国内生猪均价处于窄幅震荡调整时期,各省价格以小幅波动为主。一方面,市场可供出栏的生猪并不多,另一方面,市场需求还有待恢复,屠宰企业对生猪采购需求一般,供需双方博弈,市场基本处于稳价调整的行情中。