全国瘦肉型猪的出栏均价与周末两日基本保持一致,北方猪价整体小幅回升,东北、华北各地猪价均出现小幅上涨,北京、天津、河北三地,上涨0.1-0.2元/公斤左右,辽吉黑三地,辽宁上涨0.3元/公斤,黑龙江上涨0.2元/公斤,吉林与昨日持平;今日涨幅最高地区为广东,上涨0.4元/公斤,今日跌幅较高的省份:江西和湖南均下跌0.4元/公斤,其次是云南下跌0.3元/公斤,其余如山东、陕西、湖北、江苏等地均有0.1元/公斤左右的跌幅。
全国瘦肉型猪的出栏均价13.93元/公斤,与昨日基本持平,北方地区猪价多处于小幅上涨,北方市场的供需博弈仍在继续,而南方则受气温逐渐增高的影响,部分养殖户调低心里预期,屠宰企业持续压价,多地猪价继续下跌。
15日三元仔猪和二元母猪价格较昨日均有上涨,三元仔猪今日价格39.74元/公斤,较昨日上涨0.59元/公斤;二元母猪今日参考价格2014元/头,较昨日上涨88.96元/头。