乳清粉-美国中部

本周中部地区乳清粉价格全线下滑，尽管大部分中西部地区的交易仍处于0.60美元左右，而不是芝加哥商品交易所的0.50美元的价格点，但是已经与芝加哥商品交易所(CME)市场价格缓慢走向一致。终端用户对今年早些时候囤货表示懊悔，在最近的市场转变中，他们并没有积极寻找出货。不过，部分人表示，他们对目前的库存不会持有太久，无论市场如何，他们将很快重新进入市场。生产仍然繁忙，在一些工厂，员工和供应短缺仍然不同程度的影响着生产。随着春季的到来，牛奶产量正在增长。饲料级乳清价格跌至区间价格下限。饲料级终端用户表示，根据食品级乳清的价格，饲料级供应商提供了折扣价，但市场仍较清淡。乳清粉市场行情较清淡。据DMN月度平均报告表示，4月份中部地区乳清粉集中价格平均值为$0.6448, 3月份为$0.7604。4月份中部地区乳清粉区间价格平均值为$0.5525，3月份为$0.6586。

中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5000-0.5600美金/磅。

美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5875-0.7475美金/磅；集中成交范围在FOB：0.6100-0.6500美金/磅

乳清粉-美国东北部

本周东部地区奶酪生产强劲，牛奶产量明显高于第三类生产。繁忙的奶酪生产提供了丰富的奶酪和液态乳清。乳清粉产量相当稳定。联系人表示，库存正在稳步上升。该地区有现货供应。尽管一些市场参与者传出需求走强的消息，但出口需求总体上仍然疲软，国内销售稳定。东部地区乳清粉区间价格已经下降。部分区间价格上限的交易以指数为基础。截至周三，本周芝加哥商品交易所的乳清粉价格也出现了下跌。据DMN报道，2022年4月，东北部地区乳清粉集中价格平均值为$0.7257，3月则为$0.7944。

第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.6100-0.7600美金/磅

乳清粉-美国西部

本周西部地区国内市场对乳清粉的需求稳定下降。西部地区联系人表示，出口需求在最近几周回升后有所减弱。港口拥挤导致部分乳清粉国际装运延误。乳清粉库存可随时现货购买。本周乳清粉区间价格和集中价格均下滑。据报道，部分联系人不看好乳清市场，预计在未来几周内价格将稳定在0.50美元左右。当地的奶酪厂商忙于生产，有大量的液态乳清可用于干燥作业。部分工厂经理表示，生产物资的延迟交付和劳动力短缺使他们无法按计划生产。乳清粉产量稳定但有限，厂商们集中生产高浓缩乳清蛋白和渗透物。据DMN报道，4月西部地区乳清粉集中价格月平均值为$0.6579 ，去年则为$0.6341。

西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5400-0.7775美金/磅；集中成交范围在FOB：0.5900-06500美金/磅

浓缩乳清蛋白

本周WPC34%区间价格不变，集中价格上涨。细分市场之间的差距逐步扩大。业内人士报告，WPC34%有大量的需求，满足终端用户严格要求的，如婴幼儿配方奶粉的加工。然而，随着近几周乳制品蛋白价格的下跌，人们对可与其他乳制品蛋白互换的WPC34%的需求有所下降。部分买家暂停采购，以观望形势的发展。WPC34%的库存相对紧张，但比较稳定。部分厂商报告，过去几周WPC34%的产量略有增加。2022年4月中部和西部地区WPC34%集中价格平均值为$1.7920，3月为$1.7102，去年则为$1.0977。

中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：1.7000-1.9500美金/磅；集中成交范围在FOB：1.7500- 1.8750美金/磅。

乳糖

本周乳糖价格不变。业内人士报告，由于一些国家的工人庆祝国际劳动节，本周交易活动略有减弱。然而，联系人也指出，在婴幼儿配方奶粉中使用的高目数和100目乳糖的需求量高于国内市场的正常需求。乳糖库存仍然较多，但厂商报告，大部分库存已有订单。目前面临的挑战是获得运输设备。乳糖产量稳定。

据DMN月度平均报告表示，2022年4月中部和西部地区乳糖集中价格平均值为$0.4317，3月为$0.4111，去年则为$0.4495。食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间在FOB：0.3200-0.5200美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3800-0.4900美金/磅。

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