乳清粉-美国中部 

本周中部地区乳清粉区间范围价格扩大，集中价格系列下降。部分业内人士表示，现在很难销售大量的乳清粉，也很难找到运送所需的运输设备。此外，运费继续侵蚀加工商的利润。需求参差不齐。虽然一些受青睐的品牌有了良好的需求，但其他厂家表示，买家兴趣很低。一些买家不想持有额外的乳清粉，除非他们获得更多的市场清晰度。库存充足，但一些联系人表示，他们最近得到了更多的报价。乳清粉产量参差不齐。饲料级乳清价格不变。一些市场人士报告部分乳清渗透取代了饲料级乳清在一些牛乳替代品的应用。

中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.6500-0.7000美金/磅。

美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.6500-0.8500美金/磅；集中成交范围在FOB：0.7600-0.7900美金/磅

乳清粉-美国东北部

本周东部地区有稳定的乳清流清到干燥机，奶酪生产计划保持活跃。东部地区乳清粉产量相当稳定。不过，劳工问题依然存在，并在一定情况下限制了生产能力。与此同时，一些厂商得以增加今年早些时候被认为紧张的库存。一些市场参与者表示，在成本上升的情况下，出口兴趣继续减弱，这也提高了美国终端用户的可用库存。目前国内乳清粉需求稳定。自3月4日以来，乳清粉价格保持坚挺，本周三芝加哥商品交易所（CME）的价格走高。东部地区区间价格下限不变，上限走低。与最近几周相比，市场行情有所减弱。

第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.7575-0.8325美金/磅

乳清粉-美国西部

随着国际需求持续低于一些行业利益相关者的预期，乳清粉现货库存越来越多。联系人报告，美国乳清粉的价格比其他国家的高，因此减少了出口需求。国内对乳清粉的需求稳定。本周乳清粉区间价格下限和集中价格系列的两端均走低。区间价格上限有所上涨，不过有消息称这些价格与有些指数挂钩。港口拥堵和可用货车司机的短缺导致装货交货延迟。乳清粉产量稳定，尽管有报告称劳动力短缺导致一些干燥操作低于产能。厂商表示，他们现在集中精力生产更高的浓缩乳清蛋白和乳清渗透物。

西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.7000-0.8625美金/磅；集中成交范围在FOB：0.7400-07800美金/磅

浓缩乳清蛋白

本周WPC34%区间价格上限上涨，其他方面保持稳定。厂商继续报告，每天都有WPC34%的询价。需求强劲，买家认为与其他乳制品蛋白相比，WPC34%更有价值。然而，WPC34%供应非常紧张。一些厂商不愿意大量出售WCP34%，是因为他们可能需要履行合同订单。WPC34%产量稳定。

中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：1.6000 - 1.9000美金/磅；集中成交范围在FOB：1.6500- 1.7500美金/磅。

乳糖

虽然乳糖的区间价格不变，但集中价格系列上限上涨。大多数业内人士都认为乳糖库存量很大，但他们可能对市场的行情和方向有不同的看法。乳糖的多模式市场似乎正在发展。一些联系人表示，他们得到来自厂商的报价越来越多，终端用户可以很容易地以较低的价格购买。从他们的角度来看，他们看到了市场的持续疲软。其他联系人表示，来自全球各地买家的兴趣和询盘再次升温。一些全球供应商供应紧张，他们的乳糖价格远远高于美国乳糖价格。因此，一些终端用户愿意采购更多的美国乳糖。对更高目数的乳糖和满足更严格终端用户规格的乳糖的需求正在增加。从这个有利的角度来看，乳糖市场正在寻找更多的支持。第二季度的合同正在以高于第一季度的价格水平结算。乳糖产量相对稳定。

食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间在FOB：0.3200-0.5300美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3600-0.4700美金/磅。