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浙江宁波:东海休渔,冷冻、养殖水产品等替代东海鱼货

2013-06-11 08:58:01       来源: 中国水产养殖    

 上半年鱼货涨幅超一成

  墨鱼、带鱼、鲳鱼、海鳗、小黄鱼、海虾……东海全面休渔虽然才开始,但拎菜篮子的“马大嫂”惊讶地发现,甬城几大菜市场的东海鱼货供应变化不大,一些超市则已悄悄地撤下了水产品专柜。

  “现在销售的是休渔前‘最后一网’,接下来的日子,爱吃东海鱼货的市民,就要忍受舌尖上的‘寂寞’喽。”一位水产品经营者道破了其中的奥妙。

  休渔前夕,我们在象山中国水产城采访时看到,市场有点清淡。“到港货少,生意自然好不了。”市场相关负责人说,今年东海海产品的总体价格上浮已超过10%。其中鲳鱼批发价从原先的每公斤180元涨到了220元,带鱼从每公斤54元涨到了62元,野生梭子蟹从每公斤260元涨到了320元。

  大批渔船滞港提前休渔

  每年的四五月份,是一年之中渔船出海捕鱼的旺季,但与往年不同,今年的石浦渔港却在捕捞旺季时常出现千艘渔船抛锚休渔“盛况”。

  当地渔业部门的调查显示,今年上半年,许多双拖作业渔船春节前陆续回港后,节后基本上没有出海,仅有40%的渔船在3月份出海作业了一二次,4月后就提前休渔了。

  东海鱼货价格上半年一路走高,大批渔船为何滞留石浦港提前休渔?“主要是无鱼可捕。”一位渔政执法人员说,与去年相比,今年渔船上的人工成本涨了10%,柴油跌8%,一艘大马力的渔船出海作业,一天的成本至少在万元以上,高的需二三万元。因此,如果捕不到鲳鱼、带鱼等能卖高价的鱼类,而只捕到一些卖不出好价钱的小杂鱼之类的“低档货”,就会面临巨额亏损。从一季度的统计来看,全市渔船总体为七成亏、二成平、一成赚,平均亏损10万元。

  对此,有关专家认为,进一步加强保护海洋生态环境的力度,恢复日趋衰退的渔业资源,才能保证市民的舌尖不“寂寞”。

  冷冻水产品等替代东海鱼货

  休渔后,是否真的无鱼可吃?我们从相关部门了解到,与往年一样,早已储备的东海冷冻水产品、本地养殖水产品将替代东海鱼货成为“主角”。同时,来自福建、江苏、山东等地水产品,以及产自挪威的三文鱼、加拿大的金枪鱼,秘鲁、阿根廷的鱿鱼等“洋水产”,将会“乘虚而入”。

  除此之外,还要依靠水产养殖。水产养殖业的兴旺,既能顶替海洋捕捞业,保障水产品的市场供应,又能减轻渔业资源压力。

  然而,渔业部门的统计显示,与去年相比,全市水产养殖的数量出现下滑。其中今年一季度象山的海水养殖产量2.9万吨,同比减少2.77%;淡水养殖产量2411吨,同比减少4.6%。“去年的一场‘海葵’台风,让受灾养殖户至今心有余悸,这也是今年养殖产量下降的主要原因。”当地渔业部门有关人士说。

  对此,有关专家认为,水产养殖业是高投入、高产出、高风险产业,特别是我市的水产养殖基地大多分布在沿海地带,往往在“风、暴、潮”等的冲击下,受灾严重,损失巨大。当务之急是要尽快扩大水产养殖政策性保险覆盖面,解除养殖户的后顾之忧,提高他们的养殖积极性,这样才能为甬城市民提供源源不断的水产品。记者 王量迪 象山记者站 丁 华 陈光曙

 

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