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乳制品市场新闻--周报(2012.2.27-3.2)

2012-03-04 16:25:43    采购中心译   来源: 日锋畜牧    

乳清粉-美国中部

      本周中部地区乳清粉现货成交不佳促使区间底部价位再次下跌,合同销售情况基于各项指数的变动也持续回落,区间及集中整体均呈走弱趋势。由于市场趋弱买家的购买意愿意较低。二月底三月初期间许多地区农场牛奶供应量超过预期,乳清粉产量持续增长。一些奶酪厂表示由于绝大部分瓶装及第二期工厂的季度需求较为稳定,他们调整奶酪生产线的可能性不大。乳清粉产量稳幅上涨。

      本周中部地区饲料级乳清粉市场较为稳定。由于食品级乳清粉市场较弱许多终端用户期待市场价格调整而持观望态度。

FOB:食品级乳清粉:$0.3-0.75/磅

            集中价:$0.62-0.685/磅

      饲料级乳清粉:$0.52-0.64/磅

乳清粉-美国东北部

      本周东北部地区乳清粉市场较为清淡,区间整体小幅回落。由于目前市场的不稳定,许多买家继续持观望态度而暂缓计划。其它区域市场的宽幅波动以及较低的海外市场价格是目前市场不稳定和不确定的根源。随着牛奶供应量的增加,本周东部地区乳清粉产量稳中小幅上涨,其产量主要用来执行合同订单,只有一小部分货物被供应到现货市场。生产商的库存渐渐增加,但他们表示目前库存水平较为适中。零售方面由于部分经纪人试图限制或周转其供应而以低于区间下限的价位零售。据本周公布的荷兰食品级乳清粉价格为$0.5245/磅(折$1156/吨)。

    FOB:食品级乳清粉:$0.6825-0.74/磅

乳清粉-美国西部

      本周西部地区乳清粉持续回落趋势,市场差价拉开,整体市场十分复杂。受制于合同采购的买家所接到报价较市场区间下限价位要高。各项合约指数调整下滑,但较部分现货成交较慢。据悉部分现货以区间下限的价格出售到当地及出口市场。由于牛奶供应量预期增加,奶酪产量持续增长,相应乳清粉产量得以小幅提升。

FOB:食品级乳清粉:$0.3-0.66/磅

           集中价:$0.45-0.64/磅

  糖-美国中部和西部

      本周美国乳糖市场维持稳定。尽管船期及合同价格激活可能会延期至下周,但这周已有部分月度合同开始执行。许多生产表示其月底合同的保费和二月份的保费水平差不多。目前乳糖需求较为稳定。许多生产商继续表示由于奶酪订单较少而减少乳糖生产,也很少有现货可满足需求。据悉本周部分第二季度的FOB盘已报给客户,且报盘仍十分坚挺。

FOB:食品级乳清粉:$0.79-0.995/磅

            集中价:$0.82-0.9/磅

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