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乳制品市场新闻--周报(2012.8.13-8.17)

2012-08-20 08:29:28    采购中心译   来源: 日锋畜牧    

乳清粉-美国中部 

      本周中部地区乳清粉整体维持稳定,区间上限及集中下限均小幅上涨。生产商的库存宽幅波动。部分生产商称他们有充足的牛奶可生产奶酪和乳清粉,但现货牛奶仍十分紧张而不能供应到市场上。这些地区的部分乳清粉生产商收到许多询问要追加订单,但他们没有货源可额外供应。相反地,部分食品级乳清粉的终端用户称他们常规供应商的现货供应量稳步上升,并表示现货供应较为稳定,这些FOB现货市场定价较高。一两个工厂由于检修维护将浓缩乳清清理到市场,这也是一种控制乳清粉库存的方式。

      本周中部地区饲料级乳清粉紧随各项指数调整而整体稳幅上涨。许多饲料生产企业表示由于乳品替代品的销售稳幅增加,销往终端养殖的饲料量稳幅下滑。

FOB:食品级乳清粉:$0.47-0.57/磅

            集中价:$0.49-0.545/磅

      饲料级乳清粉:$0.3825-0.515/磅

乳清粉-美国东北部

      本周东北部地区乳清粉市场整体上移0.5美分/磅,基于合约调整,区间上限得以调整上涨,这也是该地区乳清粉市场连续第六周持续上涨。东北部地区市场价格坚挺,面临着生产商的现货供应明显下降,零售成交较为不错。合同订单基本上能按期执行。整体市场对乳清粉需求极为不错。

    FOB:食品级乳清粉:$0.545-0.565/磅

乳清粉-美国西部

      本周西部地区乳清粉市场持续坚挺之势,各项合约指数调整上涨。随着绝大部分供应用来执行合同订单,现货供应十分紧缺,整体市场表现地十分坚挺。经销商有部分现货可售,且售价接近或超达目前区间范围。西部地区绝大部分区域的极其炎热天气使得牛奶供应大幅下滑,奶酪及乳清粉产量可预见到下滑之势。买家寻找货源建立库存以确保他们能够满足需求,并避免后期价格上涨的可能。

FOB:食品级乳清粉:$0.5225-0.575/磅

           集中价:$0.54-0.56/磅

浓缩乳清蛋白-美国中部和西部

      本周美国中部和西部34%浓缩乳清蛋白市场维持稳定。业内人士称经销商的现货供应量较工厂多,据零售价多集中在市场均价附近,而生产商的供应超出市场价格。部分终端用户也表示他们的长期供应商对于合同订单以外的直接供应较7月份积极许多,这种销售模式有助于生产商清理掉库存以避开现货市场。零售行业对浓缩乳清蛋白需求较为强劲,持续带动市场。目前生产商的库存情况稳中偏少。

FOB:食品级WPC34%:$1.07-1.275/磅

           集中价:$1.09-1.1525/磅

乳 糖-美国中部和西部

      本周美国乳糖市场集中价维持稳定,经纪人和生产商称本周粗目数乳糖成交价位较低,区间下限价位得以调整下跌。业内人士继续寻找能刺激后期价格的支撑点,部分人士对近期稳定市场充满信心,但个别较低价成交的销售也说明部分生产商的库存可能较预计数量多。有关第四季度的价格暗流涌动。许多第四季度合同将会在接下两周内敲定。

FOB:食品级乳糖:$0.68-0.95/磅

         集中价:$0.78-0.87/磅

 

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