乳清粉－美国中部 

      本周中部地区乳清粉市场持续坚持上扬之势，区间上限及集中整体不等幅上涨。生产商的库存参差不齐。该区域的凉爽天气有助于牛奶产量的增加，且较多的牛奶供应到奶酪工厂。多数情况下乳清合约能如期执行。部分终端用户称部分交货有所延期或短缺。现货市场的成交多以通过经纪人达成，且成交达到区间上限价位。买家四处寻求货源建立库存以预防后期价格预期上涨。国际市场需求良好，且价格十分接近于国内市场。

      本周中部地区饲料级乳清粉市场紧随各项指数变动而稳中上涨。据了解饲料企业的库存能基本满足其需求，这使得饲料级乳清粉的需求在某些情况下受到了限制。据悉销住肉牛企业的代乳粉较为稳定。

FOB：食品级乳清粉：$0.47-0.5775/磅

            集中价：$0.5-0.5575/磅

      饲料级乳清粉：$0.3825-0.52/磅

乳清粉－美国东北部

      本周东北部地区乳清粉市场基于各项指数上涨而继续上扬。奶酪工厂试图加大产量，促使乳清粉产量小幅上涨。目前绝大部分产量用来执行合同订单，使得现货供应受限。有意追加订单的买家不得不到附近区域或通过零售寻找可能货源，且零售售价高于$0.6/磅（折$1323/吨）。当前乳清粉市场保持良好，整体市场持续坚挺之势。

    FOB：食品级乳清粉：$0.5575-0.575/磅

乳清粉－美国西部

      本周西部地区乳清粉市场再次上涨，自6月中旬至本周持续上扬之势，区间及集中价位紧随持续上涨的合约指数及现货价格而再次上涨。由于西部地区牛奶供应十分紧张，使得奶酪产量下降，故而几乎没有乳清液可用于生产乳清粉。尽管额外的货源十分难求，但整体乳清供应仍较绝大部分订单较为适中。现货供应较为适中，但价格高于区间上限价位。国际出口市场价格也随之上涨至国内价格。

FOB：食品级乳清粉：$0.5475-0.59/磅

            集中价：$0.55-0.57/磅

浓缩乳清蛋白－美国中部和西部

      本周美国中部和西部34%浓缩乳清蛋白市场集中价位维持稳定，区间上限小幅上涨。生产商和经销商都或许较为惊讶于相较脱脂奶粉价格而言目前WPC需求的严重紧缺。常有一些额外供应的货源用来执行已签订的合同订单。据悉目前生产商的库存整体较为平衡。零售方面经纪人供应一些稍旧的库存到市场上。

FOB：食品级WPC34%：$1.07-1.275/磅

              集中价：$1.09-1.165/磅  

乳 糖－美国中部和西部

      本周美国乳糖市场稳中小幅上扬，区间整体及集中上限价位维持稳定，集中上限小幅上涨。由于国际出口市场对乳糖需求增强，整体市场需求稳中趋坚。据悉随着大洋洲牛奶产量即将开启，买家接收到第四季度以及远期的供应。秋季饲料行业需求增加，饲料企业开始寻求货源。部分生产商称供应增多，目前库存能满足市场即时需求。有关2013年的合同谈判渐入主题。

FOB：食品级乳糖：$0.68-0.95/磅

          集中价：$0.78-0.875/磅