乳清粉－美国中部 

      本周中部地区乳清粉区间及集中价位整体均小幅上涨，期货合约定价指数持续上涨影响市场均价。本周现货乳清粉供应量小增使得市场涨价步伐放缓。目前市场供应能充分满足即时需求，买家多持观望态度。本周中部地区饲料级乳清粉市场普遍小幅上涨，合同销售成交略增。据悉本周市场供应整体增多。饲料生产企业似乎满足于目前充足的库存。肉牛市场对奶牛/肉牛代乳粉需求稳定，市场购销不错。

      据美国农业部所提供的数据显示2012年1-7月份规划B编号040410400乳清粉出口累计达2.963亿磅，同比去年下跌6%。前三大进口国家的进口量占全美国期间出口总量的44.3%，与去年持平，其中：中国：6340万磅，同比上涨1%；墨西哥：3940万磅，同比下滑3%；加拿大：2850万磅，同比持平。

FOB：食品级乳清粉：$0.52-0.605/磅

            集中价：$0.55-0.585/磅

      饲料级乳清粉：$0.405-0.545/磅

乳清粉－美国东北部

      本周东北部地区乳清粉市场再次上扬，区间价整体不等幅上涨。由于第一期生产线的强劲需求限制了牛奶供应，导致奶酪及乳清粉产量下滑。目前产量集中用来执行合同订单，几乎无货可用做库存。据悉本周现货市场只有相当稀少的成交，市场供应表现出日趋紧张之势。部分地区冷饮冰淇淋生产商对乳清粉需求略有减弱，整体市场需求略有回落。部分买家从周边区域及零售采购成功获取到部分货源。据悉本周零售市场成交较前几周有所回落，但价格持续较区间价位高。整体东北部地区乳清粉市场仍保持坚挺势头。

    FOB：食品级乳清粉：$0.59-0.615/磅

乳清粉－美国西部

      本周西部地区乳清粉市场整体上涨，合约指数持续上涨。本周现货市场因为货源增多整体成交较为复杂。经销商乐意于帖近均价出售，买家似乎仍保留观望态度，多以即买即用为主。生产商库存能充分满足合同及国际出口市场的需求，经纪人持较多库存以满足现货市场的需求。

      据美国农业部提供数据显示，2012年1-7月份美国乳清粉出口总量为2.963亿磅，同比去年下滑6%，出口量占期间全美生产总量的47.9%。中国持续是美国乳清粉的主要出口国。前五个进口国家的进口量达1.719亿磅占出口总量的58%。

FOB：食品级乳清粉：$0.57-0.625/磅

           集中价：$0.58-0.605/磅

浓缩乳清蛋白－美国中部和西部

      本周美国WPC34%市场稳步趋坚，集中及区间整体稳幅上涨。由于浓缩乳清蛋白价格拖累脱脂奶粉市场，本周WPC34%价格开始走强。许多能够在灵活调整蛋白配方的终端客户对WPC的关注询盘增多。目前WPC34%产量多数情况下能满足市场需求。

      据美国农业部提供数据显示，2012年1-7月份美国规划B编号0404100500项下的WPC34%出口总量达1.468亿磅，同比上涨13%。其中出口到中国5680万磅，同比上涨16%；加拿大1840万磅，同比下滑8%以及墨西哥1580万磅，同比下滑21%，这三个国家的进口量占所有WPC34%出口总量的62%。

      FOB：食品级特A级WPC34%：$1.07-1.3125/磅

      集中价：$1.16-1.185/磅    

如下图为前五个进口国家、进口量及同比去年变化：

乳 糖－美国中部和西部

      本周美国乳糖市场基本维持稳定，有关第四季度的合同谈判正序进行中。由于绝大部分成交多为执行前期确定的合同订单，本周现货交易较少。整体市场较为不稳定，客户加大该季度的需求量以较低价格四处寻找货源。市场成交价格也因终端用户对质量品质需求不同议价范围较宽。据悉目前生产商的乳糖库存对充分满足市场需求。

      据美国农业部提供的最新数据显示，2012年1-7月份规划B编号1702110000项下含量在99%以上的乳糖出口量为2.097亿磅，同比去年下滑19%。其中前三个进口国家的进口量占出口总产量的52.5%，其中中国进口4520万磅，同比上涨1%；新西兰3440万磅，同比下滑29%；墨西哥3050万磅，同比上涨3%。

FOB：食品级乳糖：$0.65-0.9575/磅

         集中价：$0.78-0.87/磅

如下图为前五个进口国家、进口量及同比去年变化：