2013年第11周(3月11日-3月15日)，本周国内低蛋白乳清粉价格上扬趋势，市场成交较为活跃，贸易商小幅上调价格。今日港口低蛋白乳清粉一线品牌价格在8200元/吨左右，贸易商报价在8000-8300元/吨;高蛋白乳清粉价格在11000-11500元/吨左右，保持高位稳定，市场货源较为紧张。

     据了解，目前某一线品牌价格外盘价格仍旧在1080美元/吨，外盘价格坚挺，而国内低蛋白乳清粉一线品牌港口价格在8000元/吨左右，港口货源偏紧。由于节前价格较为弱势，3月份终端备货需求带动市场价格小幅调整，以及外盘价格的坚挺，再加上目前新西兰出现旱情，牛奶供应量下降，导致目前乳清粉货源紧张。

     目前全国生猪价格持续下跌，生猪养殖已进入中度亏损，今日全国生猪均价为12.97元/公斤，较上周同期下跌0.62元/公斤。目前生猪存栏较为充足，市场供大于求，受此影响仔猪补栏有所影响，但目前市场乳清粉需求量还是较大。

     综上所述，目前受外盘价格趋涨，本周国内乳清粉市场呈上扬趋势，市场需求活跃，不少贸易商小幅上调价格，市场货源较为紧张，短期看来乳清粉市场易涨难跌，后期需继续关注美盘价格及国内仔猪补栏情况。