乳清粉－美国中部 

      本周中部地区乳清粉市场基于各项指数变动稳中小幅下滑。整体市场持续较弱，个别生产商有FOB现货可供应，但目前市场对FOB现货需求受价格牵制。终端用户称他们能通过各种渠道找到所需量的供应，经销商与生产商为满足这一需求相互竞争报价给同一客户。农场牛奶供应充裕，使得奶酪产量增多，本周中部地区乳清粉生产积极。

      本周饲料级乳清粉市场整体稳幅下行，个别乳清粉生产商加大现货供应量。生产商表现出尽快清理库存的意愿。

      FOB：食品级乳清粉：$0.51－0.6575/磅
      集中价：$0.52－0.58/磅

     饲料级乳清粉：$0.415－0.52/磅

乳清粉－美国东北部

      本周东北部地区乳清粉市场较为复杂，在较好的现货销售支撑下区间下限反弹上扬，而受各项合约指数下滑影响区间上限承压回落，区间整体差价缩小。奶酪工厂的积极生产，促使乳清粉产量增多，对绝大部分生产商而言，这些增多的产量继续转做库存。本土市场需求仍显迟缓，现货出售需要以予以一定的折扣才能达成交易。有潜在意向的买家对目前乳清粉高产能的生产十分谨慎，并认为目前市场还有继续下行空间，故仍以即买即用为主。国际出口市场的需求则表示相当较好，对于大批量成交打折接近区间下限价位。整体而言，本周东北部地区乳清粉市场仍较疲软。

      FOB：食品级乳清粉：$0.515－0.6575/磅

乳清粉－美国西部

      本周西部地区乳清粉市场稳中走弱，区间上限及集中上限价位均小幅下滑。多数情况下奶酪工厂保持满负荷生产，促使乳清粉生产持续保持在较高水平。本土市场合同订单按期交货。生产商及经纪人均有合同需求外的货源可供应。国际市场需求较好，目前美国乳清粉的价格在国际市场较有竞争力。合约方称最近越来越多的终端用户主动询盘，目前市场可能会维持稳定。
       FOB：食品级乳清粉：$0.51－0.6275/磅
       集中价：$0.53－0.59/磅

乳清浓缩蛋白－美国中部和西部

      本周美国中部和西部地区乳清浓缩蛋白34%市场区间整体稳中小幅下滑，集中整体维持稳定。周初现货成交不好使得区间下限回落1美分，但周中生产商及买家更为关注国际市场脱脂奶粉上涨所带来的影响。合同方正常执行订单，经销商及终端用户对FOB现货需求意向逐渐增强。据悉本周西部地区部分工厂由于牛奶调整用来满足奶酪及黄油/粉的需求，乳清浓缩蛋白34%产量逐渐增多。

      FOB：食品级WPC34%：$1.11－1.26/磅

      集中价：$1.18－1.24/磅

乳 糖－美国中部和西部

      受买家意向需求、库存情况及市场价格等因素影响，本周粗目数至80目乳糖与更高精制乳糖的差价逐渐拉大。目前高目数乳糖主要用于执行合同订单，这类型乳糖的现货供应十分紧张。然而粗目数至80目乳糖现货的各种货源充足，整体成交价基本稳定。本周中部和西部地区乳糖生产积极，对奶源的需求量逐渐增多。 一些工厂从附近工厂获取到额外的奶源，这些工厂周边为了在维修期间更好地平衡和管理好生产和库存，将多余的奶源供应到该地区一些工厂。

      FOB：食品级乳糖：$0.45－0.84/磅

      集中价：$0.61－0.75/磅