乳清粉－美国中部 

      本周中部地区乳清粉市场再次探底下滑，集中整体及区间下限纷纷回落，整体市场仍显弱势。由于最近第三期工厂对牛奶的使用量增多，将大量的牛奶供应到奶酪工厂，促使部分工厂的乳清粉库存已高出预期水平，目前库存的增长速度正逐渐超出生产商对库存的管理水平。有的时候库存的增多意味着要暂时降低价格鼓励买家拿货并弥补额外增加的运输成本。买家称目前他们能拿到按周报价的FOB现货和零售货源。许多买家认为市场下滑的空间有限，近期的市场供应促使他们签订些订单以平衡第二季度的需求。

      本周中部地区饲料级乳清粉稳幅下滑。食品级和饲料级乳清粉供应充足使得整体市场振荡寻求新的市场平衡点。部分饲料生产企业根据需求情况已锁定未来一两个月价格的订单，如需求增多再另做现货补充。

      FOB：食品级乳清粉：$0.47-0.6575/磅

            集中价：$0.5-0.57/磅

      饲料级乳清粉：$0.4125-0.52/磅

乳清粉－美国东北部

      本周东北部地区乳清粉市场整体稳中小幅上扬。目前乳清粉产量仍较大，对绝大部分生产商来讲这些产量继续转做库存。本周现货销售较为活跃，绝大部分成交在区间下限价位。从本周现货成交量增多来看，买家想要占市场主导地位，认为继续探底下滑的空间不大。当地终端市场需求较为缓慢，但国际出口市场反响较好，生产商对于买家大批量的采购继续给予折扣。整体来看，市场主体成交仍在于合同订单的执行，整体市场仍较弱。

    FOB：食品级乳清粉：$0.52-0.66/磅

乳清粉－美国西部

      本周西部地区乳清粉市场较为复杂，区间整体小幅上移，集中整体维持稳定。业内人士感觉目前市场较为稳定，而不是近期业内所称的较为疲软。合同订单的需求量及现货购销的供应量充足，整体市场基本稳定。国际出口市场随着买家询盘增多，整体表现略显坚挺。

       FOB：食品级乳清粉：$0.52-0.63/磅

           集中价：$0.53-0.59/磅

乳清浓缩蛋白－美国中部和西部

      本周美国乳清浓缩蛋白34%市场整体稳幅上涨。个别生产商称近期有一定的库存压力，正逐渐趋于比较合理的水平，未来几周的成交也将使得库存得以重新平衡。他们指出受大洋洲WPC34%供应短缺影响，来自中国/东南亚地区的需求增多。本周大部分地区乳清浓缩蛋白34%的产量维持稳定。

      FOB：食品级乳清粉：$1.15-1.26/磅

           集中价：$1.2-1.24/磅

乳 糖－美国中部和西部

      本周美国乳糖市场较为复杂，整体稳幅下滑。业内人士称粗目数乳糖的供应稳定，而合同订单外的精制高目数乳糖供应较少。各区域间生产商的库存参差不齐。绝大部分生商已结束第二季度的合同签订，并在未来一至两周内将开始生效。据目前的信息显示，第二季度销往东南亚地区的合同订单量达到预期水平。本土市场的合同签订也基本稳定。本周绝大部分地区乳糖产量保持稳定，部分工厂关注于夏季中后期合同订单的执行，目前库存稳中逐渐建立。

      FOB：食品级乳糖：$0.4-0.84/磅

         集中价：$0.61-0.73/磅