乳清粉－美国中部 

      本周中部地区乳清粉市场整体基本稳定，集中下限略表现下滑。受放假影响整体市场成交量有限。额外的部分牛奶清理到第三期工厂，使得乳清液产量保持在较高水平，而有的时候这些额外供应的牛奶量低于预计量。买家对乳清粉的采购意向仍较高，生产商和经纪人均有货可供应。许多业内人士称在实际谈订单时，价格稳中趋弱。出口市场需求看似趋涨。

      本周饲料级乳清粉市场较为稳定，饲料企业称目前他们的库存情况较好，并表示如果最终谈成的价格合适，还能再接货。代乳粉生产商称目前销量增涨，有的时候加班生产以满足订单需求。

    FOB：食品级乳清粉：$0.47-0.6275/磅

                集中价：$0.51-0.565/磅

          饲料级乳清粉：$0.4075-0.54/磅

乳清粉－美国东北部 

      本周东北部地区乳清粉市场整体稳定，市场成交较淡。由于大量的牛奶供应到奶酪工厂，并且绝大部分奶酪工厂保持6-7天的正常生产，乳清粉产量得以增多。本土市场需求迟缓，买家仍以即买即用为主，希望在行情明朗后再扩大库存量。国际出口市场需求非常强劲，部分生产商对于大批量的采购予以相应折扣。现货及零售成交价低于目前合同价，使得整体市场弱势运行。

      FOB：食品级乳清粉：$0.54-0.61/磅

乳清粉－美国西部 

      渐入盛夏，本周西部地区乳清粉市场首次稳幅下滑，区间整体下移，集中整体维持稳定。本周由于放假，整体市场成交较淡。买家十分谨慎于采购即时需求以外的货物。整体市场随着供应量增多而表现较弱。国际市场对乳清粉的需求增长有助于市场上限价格得以稳定。奶酪产量的增多使得乳清液产量上涨并分配使用到各个乳清生产线。生产商及经纪人均持有一定的乳清库存，并且大多数情况下能充分满足市场的即时需求。

      FOB：食品级乳清粉：$0.55-0.62/磅

      集中价：$0.56-0.6025/磅

乳清浓缩蛋白－美国中部和西部 

      本周中部和西部地区乳清浓缩蛋白市场区间整体及集中下限维持稳定，集中上限小幅上涨。整体市场随着国际市场需求回升而十分坚挺。周末假期后现货交易逐渐转好，买卖双方就目前供应紧张讨价还价。已签订合约的生产商集中精力执行合同订单。某一生产商称由于海运集装箱数量有限，合同船期滞后。据了解中国市场对乳清浓缩蛋白需求增强，与其它蛋白原料相比，目前WPC34%的价格更具有吸引力。

      FOB：食品级乳清粉：$1.25-1.48/磅

      集中价：$1.26-1.315/磅

乳 糖－美国中部和西部

      本周美国乳糖市场整体维持稳定，尽管市场需求较好，但由于本周有假期放假，整体成交有限。据悉本周市场成交以执行合同订单为主，几乎没有现货成交。许多买家坚持寻找较高目数乳糖货源以增加库存量，故这些较高目数乳糖市场得以坚挺稳定，这些生产商忙于执行合同订单以满足已签订合同订单的需求，而生产较低目数乳糖的生产商随着生产持续，库存逐渐增多。第三季度的合同谈判已提前进入谈判期，部分生产商为满足后面的订单而稳住库存。

      FOB：食品级乳清粉：$0.48-0.75/磅

      集中价：$0.58-0.71/磅