乳清粉－美国中部

      本周中部地区乳清粉集中整体维持稳定，但区间上限小幅回落。据悉部分生产商的乳清粉供应量较为充足。目前该地区整体生产情况不一，部分工厂逐渐减产，部分工厂仍能保持稳定生产。生产商表示目前货物流通正常，部分生产商甚至表示其销量增多。本土市场需求趋于稳定，出口市场需求渐增。

      本周饲料级乳清粉市场宽幅波动，区间底部下探而上限价位冲高上涨。终端用户称由于价格上涨，为维持产品的高质量标准客户在生产要求上更为严格，在选择产品方面变得越来越挑剔。据悉终端用户目前所持库存适中。

      FOB：食品级乳清粉：$0.47－0.62/磅

      集中价：$0.52－0.56/磅

     饲料级乳清粉：$0.36－0.52/磅

乳清粉－美国东北部

      本周东北部地区乳清粉市场窄幅波动，区间底部上移，区间上限维持稳定。由于上周出货量较大且予以适当的打折，本周该地区乳清粉整体库存压力有所缓解，不像前几周那样有所负担。本周奶酪工厂仍保持6－7天的正常生产，促使乳清粉生产保持十分积极。本土市场需求情况较不稳定且较淡，绝大部分买家仍以即买即用为主。前期出口需求低于生产商预期水平，目前该情况也逐渐有所好转。整体市场谨慎稳定。

       FOB：食品级乳清粉：$0.53－0.62/磅

乳清粉－美国西部

      本周西部地区乳清粉市场整体错综复杂，受各项合约指数的调整影响区间上限价格回落，集中整体受良好的现货销售支撑而小幅上扬。奶酪工厂正忙于生产执行假期的订单，使得乳清粉产量稳幅增多。整体市场需求维持季节性稳定，目前整体供需平衡。出口市场方面由于买卖方结束年底合同谈判而基本稳中趋弱。

      据FAS报道，2013年1－8月份美国乳清粉出口总量为3.504亿磅，同比去年未调整前增长5%，其出口量占期间美国乳清粉总产量的55%。中国仍远远领衔美国乳清粉最大进口国家，占期间出口总量的34.6%，且同比去年大幅增长68%。

       FOB：食品级乳清粉：$0.53－0.5925/磅

       集中价：$0.54－0.585/磅

    如下图所示为FAS编号0404104000项下2013年美国乳清粉的出口数据：8月份美国乳清粉出口量为4840万磅，同比去年增长33%；1－8月份美国乳清粉出口总量为3.504亿磅，同比去年增长5%；以及1－8月份前五个国家的进口量及同比变化：

乳清浓缩蛋白－美国中部和西部

      本周美国34%乳清浓缩蛋白市场坚挺上扬，集中及区间价格均不等幅上移。一些生产商表示由于农场牛奶供应量及有效成份呈季节性恢复增长，奶酪产量逐渐增多，WPC34%产量紧随目前奶酪的生产进度缓慢增长。有关2014年的合同谈判正有序进行，有关质量方面的问题也会在此时的合同谈判中商定。据悉一些终端用户得到通知目前正在合作的供应商将不再供应2014年的合约，这迫使这部分用户需要尽快找到2014年WPC34%的合约供应方。

      据FAS报道，2013年8月份项目B编号0404100500项下美国乳清浓缩蛋白出口量为2450万磅，同比去年下滑13%。1－8月份出口总量为1.756亿磅，同比去年增长1%。

      FOB：食品级WPC34%：$1.35－1.7/磅

      集中价：$1.505－1.605/磅

如下图所示为FAS编号0404100500项下美国乳清浓缩蛋白（蛋白含量在80%以内）8月份的出口数据及同比变动；以及1－8月份以来前五大进口国家、进口量及同比变动：

乳 糖－美国中部和西部

      本周美国乳糖集中整体维持稳定，区间整体获益于合约价格及FOB现货销售支撑大幅上移。生产商仍表示在对东南亚地区的老客户合作中，欧洲乳糖卖家仍给他们带来一定的竞争压力。近期亚洲地区的一些买家要求美国生产商延期执行第四季度100－200目乳糖的合约交货期。尽管如此，美国乳糖生产商表示这些意外的延期订单使得他们有机会将中等及高精致目数乳糖供应到现货市场。随着一些工厂结束常规设备检修并恢复生产，乳糖产量稳幅增多。乳糖库存情况因目数不同而参差不齐，据悉吨袋装的粗目数乳糖供应充足；较高目数乳糖库存普遍较少，偶尔有FOB现货可供应，一些生产商仍滞后于合同交货期1－3周时间。

       据FAS报道，2013年8月份项目B编号170211000项下美国乳糖（无水固体含量99%以上）出口量为3970万磅，同比去年增长19%。所累计2013年美国乳糖出口总量为3.443亿磅，同比去年增长42%。

      FOB：食品级乳糖：$0.48－1/磅

     集中价：$0.58－0.72/磅

    如下图所示为FAS编号1702110000项下美国乳糖的8月份出口数据及同比变动；1－8月份美国乳糖出口总量及同比变动，以及前五大进口国家、进口量及同比变动：