乳清粉-美国中部

      在FOB现货贸易稳定基础上乳清粉价格稳定上扬，随着买家很难找到以及没有固定的供应渠道市场整体坚挺。乳清粉产率很大程度上取决于奶酪的销售并且较为普遍的原因是由于高价奶酪的固定生产。国内需求良好，然而当前的价格乳清粉买家也只是采购足够短期内的需求。国际需求变缓，当前全球价格下调出口订单慢慢减少。乳清粉库存充足，足以应对当前已签订订单，但是只有极少的现货可用做其他销售。据FOB市场反映动物饲料级乳清粉价格参差不齐。市场较稳定，可满足除合同外的其他供应。动物饲料级乳清粉产率尚不稳定，国内整体稳定，饲料级的库存有限。

      FOB：食品级乳清粉：$0.6175－0.6900/磅

      集中价：$0.6175－0.6425/磅

      饲料级乳清粉：$0.4350－0.5925/磅

乳清粉--美国东北部

      本周乳清粉价格基于各价格指数区间上限的移动有小幅上扬。伴随报道指出要将乳清加工成高蛋白粉，乳清粉的库存更为紧张。由于在该地区只有非常少的销售机会一些买家可能会通过转售渠道购买货物。市场整体仍然坚挺。

      FOB：食品级乳清粉：$0.6450-0.7050/磅

乳清粉-美国西部

      本周西部地区乳清粉价格参差不齐。所有区间下线价格下降。相反，区间上限价格小幅走高。价格指数对于区间上下的移动起主导作用，然而较低的现货出口价格受底部价格的运作影响。来自欧盟低价格的竞争增加迫使美国以较低价格销售。经销商指出买家当前的价格水平使出口受阻。伴随当前大部分生产都是为了完成已签订订单，乳清库存的紧张导致国内现货销售吃紧。

      FOB：食品级乳清粉：$0.6200－0.6775/磅

      集中价：$0.6200－0.6700/磅

浓缩乳清蛋白-美国中部和西部

      本周浓缩乳清粉蛋白34%集中价格不变。食品级浓缩乳清蛋白每周从一些生产商都有现货供应，而其他生产者则刚刚满足WPC34%的合同订单基础。一些WPC34%正在分划到混合饲料级操作中，但是自由供应的高蛋白/高脂肪产品价格降低，限制了一些具有吸引力食品级WPC34%。液体/浓缩WPC34%开始涌入到点心和其他食品行业中。由于生产牛奶的供应量逐步走高使得WPC34%的产量在大多数区域稳中上涨。一些生产商正在考虑在短期内增加WPC34%产量的方法，包括放弃其他的终端产品。浓缩乳清蛋白34%的库存量是可变的。

      FOB：食品级WPC34%：$1.62－1.96/磅

       集中价：$1.68－1.86/磅

乳糖-美国中部和西部

      本周乳糖市场形势稳定，价格稳定不变。据报道购买者正在积极的响应已确定的乳糖供应商的供应。偶尔的有要求生产商降低价格，并希望通过进行协商第二季度的数量增加使得一些终端客户无法从他们的主要供应商手中拿货。几个地方的生产商表示，他们的美国乳糖工厂已经在操作能力和预期销售及生产量方面保持平衡。现货市场可用的200目乳糖供应明朗。一些生产商将在4月份完成全部第一季度的合同订单。几个生产商的未碾磨-80目乳糖供应稳定，但是生产者的要持有合理的期限。在每月的基础上，有些生产商通过碾磨机以满足高级别目数乳糖的需求使得未碾磨乳糖额外量增加，从而使得管理控制了乳糖的库存。不同的生产商表示他们已经接收了来自国外买家众多的乳糖样品要求。乳糖的生产商正在发送那些样品作为潜在的新客户满意质量标准的第一步。目前可供现货销售和长达3个月的合同。

       FOB：食品级乳糖：$0.42-0.72/磅

       集中价：$0.55－0.65/磅