乳清粉-美国中部
本周中部乳清粉F.O.B现货市场交易和产品价格表现疲软,而价格指数参差不齐。由于代替乳制品原料价格降低使得市场形势放缓。对生产商来说温和的天气有助提高了干燥条件,他们希望在进入秋季之时有更少的产品规范。由于全球乳清粉价格远远低于国内价格,许多买家正犹豫不定。供应足够满足当前的需求。在F.O.B现货产品交易上,动物饲料级乳清价格走高。可供的现货产品不稳定。
据NASS乳制品报道指出,美国乳清粉7月产量总计为7380万磅,环比减少6.9%,同比下降7.1%。1月到7月美国乳清粉产量总计为5.15亿磅,低于2013年同时间跨度的11.7%。7月份美国中部食品级乳清粉产量为:3480万磅,环比下降0.4%,同比减少5.8%。占美国总产量的48%。1月到7月美国中部食品级乳清粉产量共计:2.425亿磅,低于去年同期跨度的12.4%。美国乳清粉七月底库存总计为6180万磅,环比上涨1.2%,同比下降8.8%。根据美国FAS报道,美国乳清粉1月-7月份期间出口总计3.181亿磅,同比上涨5%。
FOB:食品级乳清粉:$0.5700-0.7275/磅
集中价:$0.6100-0.6900/磅
饲料级乳清粉:$0.4875-0.6325/磅
乳清粉-美国东北部
本周东北部乳清粉价格同上周保持不变。额外的牛奶供应促进了奶酪和乳清粉的产量,平补抵消了第一期牛奶量的需求。乳清粉买家意向较弱。市场趋势放缓。
乳制品:根据NASS报道,美国食品级乳清粉2014年7月份产量总计为7260万磅,同比去年下降3.7%。在大西洋地区,食品级乳清粉产量总计为2160万磅,同比去年上涨3.1%。2014年7月美国食品级乳清粉月底库存总计为6110万磅,同比去年下降4.9%。2014美国乳清粉产量累计总计为5.15亿磅,同比去年下降11.7%。
FOB:食品级乳清粉:$0.6700-0.7350/磅
乳清粉-美国西部
本周西部乳清粉价格整体下滑,市场形势虚弱。集中价格范围的下降同时增加了低价的现货销售。由于奶酪工厂正在运行繁忙的日程而使乳清生产继续繁重。乳清的需求稳定良好。国际价格下跌迫使市场生产商降低价格来保持竞争力。乳清库存稳固,卖家希望在市场波动低点时能保持有少量的库存。
根据国外农业部指出,2014年1-7月美国乳清粉出口总额为3.181亿磅,同比上涨5%。同期出口额占美国乳清粉产量总额的62%。根据NASS乳制品报道指出,2014年7月美国食品级乳清产量总计7260万磅,同比下降3.7%(即280万磅)。西部地区7月生产食品级乳清粉1620万磅,同比下降7.2%(即130万磅)。西部地区7月食品级乳清粉产量占美国总产量的22%。截至目前为止,2014年美国乳清粉产量总计5.15亿磅,同比下降11.7%(即6790万磅)。七月底美国生产商乳清粉库存总计为6180万磅,同比下降8.8%(即600万磅)。
FOB:食品级乳清粉:$0.5500-0.7050/磅
集中价:$0.5800-0.6650/磅
浓缩乳清蛋白-美国中部和西部
本周浓缩乳清蛋白34%价格稳中下滑。随着疲软趋势市场形势混杂。一些生产商表示需求坚挺,但是其他生产商表示现货销售受价格折扣影响。饲料和食品市场部门的买家在WPC34%的特性要求上持不同意见。牛奶生产商的供应稳定的进入到奶酪工厂中,使一些奶酪的产量增加。买家表示可用的液态和浓缩的WPC34%正在充分的干燥,不受干燥设备步伐的影响。WPC34%库存不稳定。
乳制品:据NASS的乳制品报告显示,在2014年7月份期间美国生产的食品级和饲料级WPC(25.0-49.9%蛋白)总产量为2320万磅,比去年高出9.9%。所累积2014年产量总计为1.69亿磅,比2013年产量高出19.4%。生产商月末库存为2900万磅,比去年高出40.7%。
FOB:食品级WPC34%:$1.3000-1.6050/磅
集中价:$1.3800-1.5350/磅
乳糖-美国中部和西部
本周乳糖集中价格稳中下滑,但是基于现货和断断续续的合同订单销售区间范围价格稳中走高。然而已碾磨的乳糖供应依然吃紧,来自中部和西部地区的生产商未碾磨乳糖可供。来自国内和国外的买家对未碾磨乳糖的需求意向明显,但是目前供应方面充足而价格方面则是考虑的重点。生产正在进行中,同时一些蛋白质方面的生产导致在一些工厂乳糖产量的增加。
乳制品:据NASS的乳制品报告显示, 2014年7月份美国食品级和饲料级乳糖的总产量为1.003亿镑,比去年增长了16.5%。所累积2014年乳糖产量总计为6.767亿磅,比2013年增长了13.5%。月末库存在1.138亿磅,比去年高出29%。目前可供现货销售和长达3个月的合同。
FOB:食品级乳糖:$0.2875-0.6225/磅
集中价:$0.4100-0.5325/磅