乳清粉--美国中部

      乳清粉价格在大部分FOB现货贸易价格较低的情况下表现疲软，由于许多买家对于乳清粉的行情走势看跌导致市场情况尚不明朗。因为一部分奶酪厂将多余的牛奶以及浓缩乳清蛋白和分离乳清蛋白中的液体乳清转移到乳清粉的生产中，导致乳清粉产率稳定趋涨。出口订单较清淡，大部分在采取新措施之前的货仓式供应的方式减少促使国内买家购买力降低。生产厂家由于一些厂要备货通过合同订单走了大量的乳清订单。动物饲料级乳清粉价格区间上限轻微下调，现货交易活跃，额外的交易均是通过折扣价格出售。

       FOB：食品级乳清粉：$0.4000－0.6350/磅

      集中价：$0.5300－0.6100/磅      饲料级乳清粉：$0.3500－0.5550/磅

乳清粉--美国东北部

      东北部乳清粉价格略微下调，生产厂家通过各种渠道进行较大力度的打折销售开始清理库存，然而，比较有针对性的买家正在等待更有吸引力的价格供应。由于奶酪的产量的增多促使大部分的库存都在稳定上涨。市场氛围仍然疲软。

      FOB：食品级乳清粉：$0.5250-0.6500/磅

乳清粉--美国西部

      西部地区乳清粉价格下降，但是产品仍在继续流动。乳清需求正在稳定上扬。乳清期货价格大幅下调，买家和经销商都想通过销售以降低手中存货。由于供应充足，市场整体较疲软，额外的液体牛奶都被投入到干乳清粉厂家用于生产。

      FOB：食品级乳清粉：$0.4000－0.6250/磅

      集中价：$0.5000－0.5800/磅

浓缩乳清蛋白-美国中部和西部

      本周浓缩乳清蛋白34%在区间顶部范围价格撤退的现货交易下，集中价格稳定不变。因许多替代蛋白质产品随时可供给终端用户，市场氛围淡薄。市场参与者注意到脱脂牛奶、高浓缩乳清蛋白和分离乳清的价格降低正迫使WPC34%价格下滑，美元的强劲使出口订单放缓。国内需求弱中趋好。经销商主要以背对背策略采购。由于一些工厂更换乳清流从高浓缩乳清蛋白和分离乳清进入WPC34%生产中，使得浓缩乳清蛋白生产率稳步提高。生产商的库存随着合同订单稳步移动。供应稳定轻微增长。对于2015年合同谈判已开始与一些协议达成。 

      FOB：食品级WPC34%：$1.0800-1.4125/磅

      集中价：$1.1100-1.3375/磅

乳糖-美国中部和西部

      本周乳糖价格稳定。市场的松弛与碾磨和未碾磨乳糖之间的两级定价有关。市场参与者正在积极的协商2015年的合同契约，第一季度定价的一些协议已达成，这次普遍低于当前第四季度的合约。生产率依然保持在较高水平。由于市场的竞争激烈，国际销售稳中下滑。许多终端用户有充足的供应和买家不想在2015年之前采取离开利益有限的结合。乳糖的库存稳中增长。目前可供现货销售和长达3个月的合同。

      FOB：食品级乳糖：$0.2000-0.5200/磅     

      集中价：$0.3000-0.4800/磅