乳清粉—美国中部

      由于该地区的生产厂家提前结束了向现货市场的装载，导致中部地区乳清粉区间下限价格和集中价格下跌。买家表示包括厂家和经销商在内，他们可能只有几个可以获得乳清粉的渠道。交易关闭主要受价格因素影响，当前可售货物紧张，其中并不包含要执行的2016合同在内。然而买家仍然想要部分2016的订单。本周奶酪厂家管理者们指出牛奶价格低于同类产品价格促使乳清粉产量稳定趋高。这种情况有助于推动奶酪和乳清粉的生产。管理者们也指出乳清粉库存在预计水平，但是将会通过接下来的两周假期构建库存。2016年前，部分厂家将会清理存货，促使饲料级乳清粉价格稳定趋低。另一部分厂家则表示有可售库存，但是他们并不急于出售。

FOB：食品级乳清粉$0.1700-0.2800/磅

       集中价：0.1800-0.2425/磅 

       饲料级乳清粉：$0.1425-0.1850/磅

乳清粉—美国东北部

      本周在市场稳定情况下，乳清粉价格整体无变化。产率上涨，假期至下周产量将会维持在较高水平。厂家对现货市场交易供货有限，本周部分买家选择少量装载，期望2016年第一季度会有潜在交易。

      FOB：食品级乳清粉：$0.2200-0.2800/磅

乳清粉—美国西部

      现货市场交易有限情况下，西部地区乳清粉价格维稳。很多厂家减少库存到适中水平。大多数买家和经销商看上去知道假期结束都持观望态度。乳清粉产量仍然维稳。

      FOB：食品级乳清粉：$0.2100-0.3100/磅
      集中价：$0.2200-0.2600/磅

浓缩乳清蛋白-美国中部和西部

      本周在有限的现货市场活动下浓缩乳清蛋白34%价格稳定。市场氛围仍然普遍疲软。一些生产商报道库存正在吃紧。一些工厂转移WPC34%到乳清分离蛋白的生产上，而其他工厂稳定生产。

      FOB：食品级WPC34%：$0.4200-0.6500/磅

      集中价：$0.4900-0.5700/磅

乳糖-美国中部和西部

      本周乳糖集中价格稳定。随着现货销售继续上行，集中底部价格略有上升。一些生产商表示他们的乳糖库存有点紧张。一些工厂已经制定库存量，以增加生产，保持合适的乳糖供应。目前库存可供现货销售和长达3个月的合同。

      FOB：食品级乳糖：$0.1400-0.2650/磅      
      集中价：$0.1700-0.2200/磅