乳清粉—美国中部

      中部地区乳清粉市场整体疲弱，受区间上限价格走高影响只有少量现货装载。集中价格无变化，由于部分厂家负责人指出他们当前库存均是为了满足合同订单需求，所以当前该地区库存水平参差不齐，其他地区的库存正在逐步建仓。该地区牛奶产量稳定上涨，厂家将增多的牛奶投入到第三季度的生产，同时也促进了第三季度和第四季度黄油/乳清粉的生产。近期乳清粉装载均是执行合同订单，装载如期进行。尤其是冰淇淋/速冻点心的终端用户，预计4月份这些终端用户的销量会有所上涨。远东浓厚的购买兴趣导致中部地区乳清粉出口订单居多，但经销商指出出口销售价格要更有折扣才可以。饲料级乳清粉价格稳定走高，饲料厂指出由于畜牧业季节性转好，促使销售到牛肉和代乳品用户的数量上涨。然而，由于当前较高的牛犊价格和较低的合同价格导致部分养殖户推迟补栏，从而导致小牛数量减少。

      FOB：食品级乳清粉$0.1800-0.2925/磅

      集中价：0.2200-0.2650/磅 

      饲料级乳清粉：$0.1250-0.2325/磅

乳清粉—美国东北部

      乳清粉价格无变化，早春牛奶产量促进了奶酪生产，从而导致乳清粉产量上涨，库存正在构建。合同没有推迟均按期执行，由于买家仍在观望，所以市场上只有极少数现货交易，市场整体维稳。

      FOB：食品级乳清粉：$0.2200-0.2875/磅

乳清粉—美国西部

      本周西部地区乳清粉价格稳定趋低，集中价格上限跌落一美分，市场氛围整体清淡且略微疲弱，一些厂家指出乳清粉销售较好，有大量的乳清粉出售到出口市场，然而，部分业内人士认为需求较淡，且买家均持观望态度。库存水平较复杂，部分表示库存较大，然而另一部分则认为合同订单如期执行，库存水平偏紧。生产仍然稳定进行中。

       FOB：食品级乳清粉：$0.2300-0.2800/磅
       集中价：$0.2300-0.2600/磅

浓缩乳清蛋白-美国中部和西部

       本周浓缩乳清蛋白34%价格在区间范围内保持稳定。一些价格较低的蛋白源使WPC34%继续在区间底部价格下降。然而，集中价格的底部价格走高。生产商继续报道库存吃紧有限，买家经常要求报价或者增加合同量。高要求品牌的需求尤其强烈。大多数生产商的WPC34%生产稳定。一些生产商已经转移到其他浓度的乳清蛋白复合物的生产中。对于WPC34%现在反映的这些生产趋势，一些行业接触者建议提高现货销售价格。
      FOB：食品级WPC34%：$0.5100-0.7300/磅
      集中价：$0.6000-0.6200/磅

乳糖-美国中部和西部

     本周乳糖价格由于几个现货销售推动了区间顶端和集中价格的升高。行业参与者表明乳糖在大多数的市场上形势很好。在糖果市场的需求似乎是季节性的活动。来自大洋洲的标准化要求已经比预期的好一些，尽管这一需求减弱将打击新西兰和澳大利亚的年度牛奶产品的低点。美国生产商报道库存紧张有限。由于一些工厂试图在他们的仓库里建立一个小的缓冲量，使乳糖的生产稳定走高。市场的形势坚挺。目前库存可供现货销售和长达3个月的合同。
     FOB：食品级乳糖：$0.1800-0.3500/磅      
      集中价：$0.2050-0.2600磅