乳清粉—美国中部

      本周东北部乳清粉价格集中走高。由于牛奶供应给厂家的数量季节性减少，导致液态乳清产量下调，乳清粉产量也随之减少，生产仍在继续进行。需求稳定趋高，业内人士表示近几周在现货市场找到乳清变得更难。市场参与者注意到买家可以接受价格上涨。中部地区乳清粉库存紧张，许多厂家表示乳清粉现货装载量下降，一些业内人士选择暂时不供货。经过几周出口量较好后，国际购买兴趣回调。市场整体坚挺。本周饲料级乳清粉价格稳定走高，部分饲料厂生产消耗了大量乳清粉库存，又重新返回市场寻找现货。业内人士表称市场中的现货比他们预期的要少。本周产量稳定走高，销售基本持稳，市场整体坚挺。据DMN月度平均报告指出，7月中部地区乳清粉集中价格平均值为$0.2546，同比去年的$0.3364有所下降。7月饲料级乳清粉区间价格平均值为$0.1722，同比去年$0.2330有所下调。

      FOB：食品级乳清粉$0.2400-0.3500/磅

      集中价：0.2450-0.2850/磅

      饲料级乳清粉：$0.1300-0.2550/磅

乳清粉—美国东北部

      本周由于价格指数和现货销售的轻微调整，东部地区乳清粉价格稳定走高。厂家收到买家零散的询价请求。在一定情况下，买家对第四季度的订单更有兴趣。由于厂家更倾向于生产WPC和乳糖代替生产乳清粉，并且牛奶供应量季节性减少，从而导致乳清粉产量下降。据DMN月度平均报告称，2016年7月东北部乳清粉集中价格平均值为$0.2787，同比去年的$0.3873下调。

      FOB：食品级乳清粉：$0.2650-0.3125/磅

乳清粉—美国西部

      本周西部地区乳清粉价格走高，一些终端用户很难找到特定品牌的乳清粉，但是一般来说乳清粉供应可以满足当前需求。近几周新订单的需求较少，买家询价和购买量都不是很多。产量维稳，但是部分厂家并没有看到乳清粉替代WPC和乳糖上有较大冲击。据DMN月度平均报告指出，7月西部地区乳清粉价格平均值为$0.2787，环比$0.2649上调，同比$0.3873下降。

      FOB：食品级乳清粉：$0.2350-0.3550/磅

      集中价：$0.2500-0.2925/磅

浓缩乳清蛋白34%-美国中部和西部

      本周浓缩乳清蛋白34%区间底部价格略微走低，但集中顶端价格走高。市场WPC34%正在变得越来越两极化。尽管一些生产商描述当前的WPC34%市场低迷，而其他工厂得到了大量来自买家寻找WPC34%的询价。在某些情况下，终端用户正在寻找特定的品牌或特定的矿物成分的WPC34%是很难找到的。有些生产商不愿意让任何额外WPC34%出货因为他们需要为将来的合同存货。生产略有下降。一些工厂继续选择生产高蛋白乳清代替WPC34%。
乳制品市场报道2016年7月份美国中西部浓缩乳清蛋白34%平均集中价格为：$0.6937/磅，相比上月$0.6616/磅上涨，相比去年是$0.7863/磅下降。
      FOB：食品级WPC34%：$0.5750-0.8100/磅
      集中价：$0.6650-0.7575/磅

乳糖-美国中部和西部

      本周乳糖集中价格稳定，但区间底部价格走高。行业参与者报道市场活动安静，很少有报道现货销售。高目数的、细磨的乳糖继续有坚实的需求。生产商表示老客户经常要求额外的量。一些工厂表示买家会偶尔退回价格，但是，由于供应良好，工厂可以拒绝较低的出价。乳糖生产普遍活跃。据乳制品市场报道2016年7月份美国中西部乳糖月均集中价格为：$0.2769/磅.环比$0.2616/磅上涨，同比$0.1995/磅下降。

      FOB：食品级乳糖：$0.2300-0.3775/磅    

      集中价：$0.2300-0.3300/磅