乳清粉-美国中部
本周中部乳清,区间价格下限和集中价格上限都小幅上涨。生产商报道他们工作大部分是应对第一季度和2017年年度合同的完成。随着大多数当前活动通过合同的流出,需求稳定。一些业内人士表示由于买家和卖家休寒假,市场已经平静下来。生产商只能几个供应,买家似乎满足于通过现有的库存。工厂的库存充裕,可能比前一周低一点。乳清粉生产稳定。动物饲料级乳清粉价格不变。通过当前的合同饲料级乳清出货良好。
FOB:食品级乳清粉$0.3300-0.4400/磅
集中价:0.3700-0.4075/磅
饲料级乳清粉:$0.2700-0.3725/磅
乳清粉-美国东北部
本周在坚挺的市场下乳清粉价格不变。生产商预计本周的牛奶投入量较高,这就意味着奶酪和乳清的产品增加。需求仍然良好。库存紧张,可供在现货市场应用的有限。一些国内买家正在从小工厂寻找额外的产品或依靠活跃的转售市场的产品。
FOB:食品级乳清粉:$0.3625-0.4600/磅
乳清粉-美国西部
本周西部乳清粉价格区间上限和集中价格上限都走高。业内人士表示需求看似良好,在某些情况下,强劲。库存有点降低。由于需要尽管终端用户可以找到乳清,但一些参与者表示没有太多的乳清可用。乳清粉生产相对稳定并且区域奶酪生产线一致。
FOB:食品级乳清粉:$0.3500-0.4725/磅
集中价:$0.3950.4325/磅
浓缩乳清蛋白-美国中部和西部
本周浓缩乳清蛋白34%区间下限走高,集中价格上限大幅走高。业内人士继续报道大部分WPC34%库存紧张。对于一些品牌需求相对强劲,但其他品牌平稳。WPC34%的厂家可与其他蛋白质源互换使市场低迷并且经常遇到价格压力。由于一些生产商选择生产高浓度蛋白代替WPC34%使WPC34%生产稳中走低。高要求WPC34%品牌的现货产品经常在逐渐增高的价格时很快被购买。经销商积极,取得的销售远高于公开价格。
FOB:食品级WPC34%:$0.7800-1.0000磅
集中价:$0.8150-0.9500/磅
乳糖-美国中部和西部
本周乳糖价格整体稳定,但在一些高价现货销售下集中价格上限走高。一些生产商继续报道需求坚挺,库存相对紧张。第一季度合同的乳糖需求正得到来自没有完全专注的买家许多价格阻力。然而,一些业内人士开始看到市场的信号表明市场的疲软。这些参与者正在试图找出市场可能采取的方向。一些买家正在推回生产商的报价,他们感觉有足够的乳糖库存可供。一些业内人士表明,最近大量的乳糖提供了折扣价格。市场人士认为,值得关注的是,看着这是否是因工厂清理库存货带来的短期事件,还是冬季假期的低迷,或是如果这是一个长期趋势,可能表明乳糖市场正在放缓。目前库存可供现货销售和长达3个月的合同。
FOB:食品级乳糖:$0.2400-4800/磅
集中价:$0.3400-0.4000/磅