乳清粉—美国中部

      中部地区乳清粉区间价格维稳，集中价格上下限均轻微上调。乳清粉产量水平与中西部地区的牛奶供应和奶酪产量相对应。有部分报道指出，尽管国内需求持稳，但东南亚地区由于价格上涨，并且中国当前库存水平适中，导致乳清粉的整体采购量可能会相对减少。部分业内人士表示，当前乳清价格接近于最高点，尤其是乳清粉期货需求稳定下滑，另一部分人士则表示乳清需求仍然维稳，近期需求可能会有所上涨。本周由于终端用户均尽可能通过合同订单走货，导致市场交易较少。乳清粉当前库存水平充足。本周饲料级乳清粉区间上限价格上涨，但交易情况较前两周清淡。

      FOB：食品级乳清粉$0.4300-0.5700/磅

       集中价：0.4600-0.5100/磅                  

       饲料级乳清粉：$0.3375-0.4800/磅

乳清粉—美国西部

      西部地区乳清粉区间价格下限和集中价格下限均走高。买家表示乳清厂家供货没有任何折扣，并且库存相当紧张。乳清粉厂家表示需求良好，尤其是终端用户的需求。部分业内人士报告称，墨西哥需求略有下降，并且，尽管东南亚需求较好，但是当前价格也导致交易清淡。业内人士表示乳清粉市场现在陷入瓶颈，并且部分买家持观望态度。近期乳清粉期货贬值，从而导致销售迟缓。此外，一些业内人士表示乳清中单位蛋白的价格在脱脂奶粉中的价格会有所变动。

      FOB：食品级乳清粉：$0.4500-0.5700/磅

      集中价：$0.4700-0.5300/磅

乳清粉—美国东北部

      东北部乳清粉价格稳定走高，当前的生产主要是为了执行合同订单。厂家库存水平与市场需求持平，部分厂家表示当前乳清粉供不应求，乳清粉出口订单维稳，然而由于美元强劲以及墨西哥和中国当前的不确定性，导致市场整体不稳定，在冰淇淋生产旺季来临之前，市场整体氛围略微坚挺。

      FOB：食品级乳清粉：$0.4450-0.5400/磅

浓缩乳清蛋白--美国中部和西部

      本周浓缩乳清蛋白34%区间价格和集中价格范围都放宽。由于可用的特定品牌有限和一些严格规范的WPC34%吃紧，一些生产商获取现货价格远远高于集中价格范围。然而，在脱脂奶粉价格下降的压力下，区间两端价格和集中价格都下滑。业内参与者认为一些买家已从WPC34%产品转向NDM利用较低成本的蛋白质。
WPC34%生产稳定，但仍然受到更大的高蛋白浓度产品集中生产的影响。
      FOB：食品级WPC34%：$0.8500-1.1975/磅
      集中价：$0.9000-1.0650/磅

乳糖-美国中部和西部

      本周乳糖价格不变。许多业内参与者用“安静”但“稳定”的词汇来描述乳糖的市场。通过定期合同订单乳糖出货良好，但现货活动有点清淡。需求似乎与库存水平成反比。有普遍的良好需求，但对于高目数乳糖库存紧张。买家很高兴对严格规格的乳糖有任何可用的量。有更多未碾磨的和低目数乳糖可供。然而，买家正在对这种乳糖的定价进行回绝。一些行业参与者表示，因为牛奶季节在南半球放缓，来自大洋洲的买家为了当前和未来的标准化需求正在稳步的购买乳糖。美国的乳糖生产稳定。目前库存可供现货销售和长达3个月的合同。
     FOB：食品级乳糖：$0.2400-0.5800/磅     
     集中价：$0.3400-0.4100/磅