乳清粉-美国中部和西部

      本周中部乳清粉区间上限价格上涨，但集中价格上限和下限都略微下降。乳清生产商继续看到拉丁美洲和亚洲的出口兴趣。然而，据参与者报道欧洲开始提供具有竞争力的价格乳清到国际买家，市场竞争日益增加。由于可用的牛奶流入第三级工厂使乳清粉的生产继续攀升。一些参与者期望最近在乳清粉价格推高，随着库存水平的建立，会给乳清粉一些下行压力。一些乳清粉供应商表示，一些合同买家为了管理库存水平，开始要求延迟发货。乳清粉市场形势不稳定。动物饲料级乳清粉价格维稳，现货市场平静。由于许多终端用户有充足的库存，动物饲料级乳清粉库存适中加长。

     据NASS乳制品报道称，2017年2月美国乳清粉产量累计总计为7610万磅，同比上涨3.1%。2017年1-2月份美国乳清粉产量总计为1.6030亿磅，同比增长1%。2月份美国食品级乳清粉生产总量为3640万磅，同比上涨2.6%。

     FOB：食品级乳清粉$0.3800-0.6100/磅     

     集中价：0.4700-0.6100/磅                  

     饲料级乳清粉：$0.3375-0.4500/磅

乳清粉—美国东北部

      东北部厂家仍在使用乳清生产除乳清粉外的其他产品。合同订单目前均按时交货。本周乳清价格上限轻微上调，现货紧俏并且没有任何折扣，乳清库存只够短期需求，乳清粉需求较好，市场整体氛围不景气。2017年3月，据DMN月度平均报告指出，东北部地区乳清粉月度平均价格为$0.4898同比去年的$0.2560有所上涨。

      乳制品：根据NASS报道称，2017年2月美国食品级乳清粉产量累计为7610万磅，同比上涨3.1%，但是环比下降4.8%。2017年2月大西洋地区食品级乳清粉产量累计为2050万磅，同比上涨1.8%，但是环比下降8.2%。

      FOB：食品级乳清粉：$0.4300-0.5625/磅

乳清粉—美国西部

      西部地区乳清粉的区间和集中价格均维稳，部分业内人士对乳清市场呈悲观看法，他们认为乳清价格在近期将会下调，此外，由于乳清期货市场没有签单的机会，因此一些市场参与十分并不情愿的持有多余的乳清库存。西部地区乳清库存不多，但是当前有一些现货可售。乳清正遭受着来自加拿大和欧洲供应商的更大的竞争。然而，国内和东南亚市场需求较稳定。据DMN月度报道称，3月西部乳清粉集中价格平均值为$0.4935环比上个月的$0.4938轻微下调，同比去年$0.2491有所上涨。据NASS报道，2017年2月美国食品级乳清粉产量总计为7610万磅，同比上涨3.1%，但是环比下降4.8%。2月西部地区食品级乳清粉产量1920万磅，同比上涨5.6%，环比上涨5.0%。美国食品级乳清粉月底库存结算为6900万磅，同比下降9.1%，但是环比上涨3.0%。

      FOB：食品级乳清粉：$0.4500-0.5900/磅
      集中价：$0.4600-0.5400/磅

浓缩乳清蛋白-美国中部和西部

      本周浓缩乳清蛋白34%仅集中价格上限略微回升，其他区间价格保持稳定。生产商和贸易商报道在分割市场下价格通过整个区间范围。婴幼儿配方奶粉和运动营养型市场需求强劲，同时在食品市场稳定。然而，为了食品级WPC34%用于饲料和其他可互换的蛋白使用，WPC34%的需求疲软。库存紧张，但少数厂家认为有较多可用WPC34%产品。一些厂家表示由于生产计划的调整他们现在正生产多一点的WPC34%

      乳制品市场报道2017年3月份美国中西部浓缩乳清蛋白34%平均集中价格为：$0.9681/磅，环比上月$0.9905/磅下降，同比去年是$0.5852/磅上涨。
      乳制品：据NASS的乳制品报告显示，在2017年2月份美国食品级和饲料级WPC（25.0～49.9%的蛋白）总产量为1360万磅，同比减少12%，环比减少9.1%。所累积截至2月份WPC34%（25.0～49.9%的蛋白）生产总产量为：2860万磅，同比减少6.2%。生产商的WPC（25.0-49.9%蛋白）月末库存为2170万磅，同比减少25.9%.环比减少0.2%。

      FOB：食品级WPC34%：$0.7300-1.2350/磅
      集中价：$0.8500-1.0550/磅

乳糖-美国中部和西部

      本周乳糖集中价格稳定，但在调整后的季度合同下区间价格上限略有下降。生产商报道仍然有来自买家的良好需求，并且乳糖订单合同执行良好。库存普通紧中趋缓，但一些工厂注意到手上有较多的库存。生产稳中走高。

      据乳制品市场报道2017年3月份美国中西部乳糖月均集中价格为：$0.3826/磅.环比$0.3750/磅有所上涨，同比$0.2280/磅有所上涨。
      乳制品：据NASS的乳制品报告显示， 2017年2月份美国食品级和饲料级乳糖的总产量为8470万镑，同比去年增加0.9%。本年度截至2月份乳糖总产量：1.7730亿磅，同比增加5.2%。月末库存为：1.132亿磅，同比减少8%，环比增加2.2%。在2017年4月4日的GDT第185次拍卖事件后，乳糖的价格在所有合同期平均为$0.4205/磅，增加2.2%,目前库存可供现货销售和长达3个月的合同。

      FOB：食品级乳糖：$0.2500-0.5700/磅     
      集中价：$0.3700-0.4300/磅