乳清粉—美国中部
中部地区乳清粉区间价格上限下滑,但集中价格上下限均有所上涨。乳清粉现货市场交易比前几周稍显活跃。第三类厂家表示乳清粉产量和剩余牛奶量一致,国内需求稳定,但是据说出口销售情况正在升温。部分国内终端用户对当前库存水平非常满意,并且只有当他们在认为价格十分优惠的情况下才会计划采购。乳清粉市场整体情况尚不明朗。饲料级乳清粉价格维稳。饲料级乳清现货交易较少,对于当前需求情况而言库存充足。据DMN月度平均报告称,4月中部地区乳清粉集中价格平均值为$0.4900,同比去年$0.2371有所上涨。2月中部地区饲料级乳清粉区间价格平均值为$0.3900,同比去年$0.1752有所上涨。
FOB:食品级乳清粉$0.3800-0.5950/磅 集中价:0.4700-0.5300/磅
饲料级乳清粉:$0.3375-0.4400/磅
乳清粉—美国东北部
本周东北部乳清粉价格没有变动,买家购买兴趣参差不齐,并且交易情况略微好转。市场上现货极少,厂家正在积极生产,对于合同需求来说库存充足。随着冰激淋生产的增加,市场需求也在上涨。报道称,东北部有部分工厂即将关闭,短期内可供应的乳清粉量还未知。市场整体情况稳定,2017年4月据DMN报道,东北部乳清粉月度平均价格为$0.4966,同比去年的$0.2505有所上调。
FOB:食品级乳清粉:$0.4300-0.5625/磅
乳清粉—美国西部
本周西部乳清粉价格区间收窄,然而集中价格维稳。市场参与者认为当前乳清市场疲弱,可能正处于过渡期。有些买家认为,乳清的价格太高,他们选择推迟采购,直到市场信息明朗。 东南亚和中国的需求一直很好,有人预测墨西哥买家近期可能会有采购计划。由于大量的牛奶投入到奶酪生产中,促使乳清粉产量稳定趋涨。部分业内人士认为,市场上有更多的乳清粉可以交易。厂家表示,库存在未来几个月将保持平衡。据DMN报道,四月份西部乳清粉均价为$0.4925,环比 $0.4935下降,同比0.2411上涨。
FOB:食品级乳清粉:$0.4200-0.5400/磅
集中价:$0.4200-0.5300/磅
浓缩乳清蛋白-美国中部和西部
本周浓缩乳清蛋白34%区间价格不变,但集中价格范围收窄。WPC34%市场参差不齐。满足买家特定需求的WPC34%,库存仍然紧张,并且生产商不愿出售任何产品,除非加价。正在寻求这种类型WPC34%的买家愿意交易,以确保用量。另一方面,有可与其他蛋白质源互换的WPC34%产品供应充足。生产这种类型的WPC34%生产商发现由于其他蛋白源的价格压力,库存出货更加困难,尤其是脱脂奶粉。只有当其他蛋白质源的价格相比合适时一些买家才愿意购买。
乳制品市场报道2017年4月份美国中西部浓缩乳清蛋白34%平均集中价格为:$0.9425/磅,环比上月$0.9681/磅有所下降,同比去年$0.6076/磅上涨。
FOB:食品级WPC34%:$0.7700-1.2350/磅
集中价:$0.8500-1.0300/磅
乳糖-美国中部和西部
本周乳糖价格维稳。多个业内人士认为市场形势稳定或略微坚挺。乳糖需求良好。一些生产商表示,他们有定期的客户寻求额外的乳糖产品,并愿意支付高于当前合同价格。其他一些业内人士表示,他们已经听到低于公开乳糖价格的报价。库存仍然紧中趋缓。乳糖生产是稳定的,然而,一些接触者表示一些生产商正在减少乳清分离蛋白的生产,从而又可以减少可用乳糖。
据乳制品市场报道2017年4月份美国中西部乳糖月均集中价格为:$0.4038/磅.环比$0.3826/磅有所上涨,同比$0.2408/磅有所上涨。
在2017年5月2日的GDT第187次拍卖事件后,乳糖的价格在所有合同期平均为$0.4268/磅,上涨1.1%.目前可供现货销售和长达3个月的合同。
FOB:食品级乳糖:$0.3400-0.5700/磅
集中价:$0.3700-0.4500/磅