乳清粉—美国中部

      中部地区乳清粉现货价格区间下限和集中下限均下调。由于牛奶供应到第三类厂家的量有所减少，导致乳清粉生产放缓。乳清粉货源仍够使用，乳清买家/终端用户表示供应商表现出比前几年更愿意考虑2018年合同的各种指数。乳清粉市场仍较疲弱。饲料级乳清现货市场价格区间上限有所下降，现货乳清交易比前几周有所增加。饲料级乳清库存充足。

      FOB：食品级乳清粉$0.2800 – 0.4100/磅      集中价：0.3200 – 0.3900/磅                  
      饲料级乳清粉：$0.1800-0.3500/磅

乳清粉—美国东北部

      由于部分买家为了满足当前需求进行采购，促使乳清粉在现货市场清淡的情况下区间上限价格小幅上涨。相对于牛奶的投产量和奶酪的产额比，乳清粉产量和奶酪产量相持平。厂家的库存足够满足客户的日常使用，在假期中烘培的需求不断增加。全球需求维稳。由于市场预计价格将持续低迷，促使乳清粉市场整体进一步走弱。

      FOB：食品级乳清粉：$0.3000-0.4350/磅

乳清粉—美国西部

      本周西部地区乳清粉FOB区间下限价格和集中价格全区间均下降。市场整体仍然疲弱。业内人士对于当前的需求情况看法不一。部分表示需求旺盛，然而另一部分则认为乳清粉很难走货。库存水平充足，供大于求。由于部分厂家改变生产计划，原来生产分离和浓缩乳清的均改为生产甜乳清粉，促使当前乳清粉的库存平进一步增多。

      FOB：食品级乳清粉：$0.2700-0.4200/磅
      集中价：$0.3200-0.3850/磅

浓缩乳清蛋白—美国中部和西部

      本周WPC34%区间价格无变化，集中价格整体走低。虽然零散的现货销售价格贯穿整个区间，基于买家可以重新制定条款，一般用户更倾向于更低的成交价格。部分厂家表示WPC34%走货越来越难了，这一现象在乳清蛋白复合物中尤为明显。市场参与者表示，厂家仍在密切关注生产周期，并且将目光转移到WPC34%和甜乳清粉，以便用来代替更高蛋白浓缩产品。除了一些精选品牌外，WPC34%库存充足。

      FOB：食品级WPC34%：$0.7000-1.1000/磅
      集中价：$0.7200-0.8725/磅

乳糖—美国中部和西部

      本周乳糖区间价格维稳，但集中价格走低。除了一些精选的品牌外，厂家表示每一次投标和现货销售的竞争越来越激烈了。乳糖走货主要依靠已经签订的合同订单。部分厂家表示买家已经开始了明年第一季度合约的谈判。在一定情况下，客户询价较多。然而，总的来说，市场整体仍然看跌，部分市场参与者已经彻底退出乳糖市场。几位市场人士认为，大量的乳糖被以较低的价格供货到国际市场。市场参与人士表示，当前库存水平正在增多，并且厂家的产量并没有放缓。

     FOB：食品级乳糖：$0.1800-0.4400/磅     
      集中价：$0.2000-0.3250/磅