乳清粉—美国中部

      本周中部地区区间价格整体维稳，但集中价格上限有所下滑。与繁忙的假日相比，现货市场相对交易清淡。由于打折牛奶仍被大量投产到整个中西部地区，促使乳清粉生产仍在积极进行。乳清粉库存水平仍较充足，供大于求导致市场整体尚不稳定。饲料级现货市场仍然无变化。饲料级乳清库存与食品级持平，库存充足。

      FOB：食品级乳清粉$0.2500 – 0.3600/磅

      集中价：0.2700 – 0.3200/磅                  

      饲料级乳清粉：$0.1800-0.2500/磅

乳清粉—美国东北部

      本周东北部乳清粉价格稳定走低。当前现货交易活动放缓。在现货市场，部分业内人士有充足的库存可以支撑到年底。然而，另一部分市场参与人士每周都要定期采购。奶酪产量在假期过后回升，促使乳清粉产量稳定上涨。乳清粉供应稳定。由于价格走低并且需求较弱，乳清粉市场整体仍然疲软。

      FOB：食品级乳清粉：$0.2900-0.3850/磅

乳清粉—美国西部

      西部地区乳清粉区间价格和集中价格上限走低。尽管许多经销商可以维持高价出售，但价格整体趋势仍然走低。乳清产量稳定上涨。市场上也有很多的乳清，许多经销商都在努力出售他们的产品。业内人士表示，部分买家只是采购需求的数量。他们正在等待第一季度的合同订单。乳清市场整体仍然十分疲弱。

      FOB：食品级乳清粉：$0.2650-0.3750/磅

      集中价：$0.2900-0.3350/磅

浓缩乳清蛋白—美国中部和西部

      本周WPC34%价格稳定走低。虽然一部分厂家可以支撑在当前价格成交，但是另一部分厂家却被廉价蛋白替代原的竞争取代。除非有被认可的WPC34%的品牌，否则大多数买家都想要等待更有利的低价格交易。合同订单外的需求非常少。库存水平由充足到适中，主要取决于WPC34%如何满足常规客户的需求。产量整体维稳。

      FOB：食品级WPC34%：$0.6750-0.9400/磅 
      集中价：$0.7100-0.8250/磅

乳糖—美国中部和西部

      本周乳糖区间价格下限和集中价格上限小幅走低。库存水平可满足客户长期使用，但是在秋天时积极的销售帮助了部分厂家减少供应。尽管适中的库存使厂家更加坚持了维持价格的决心，但许多业内人士正在面临着相当大的价格竞争。国际产量的增多导致大量的乳糖要争夺有限的市场资源。尽管有采购需求，但需求较少，明显供大于求。

      FOB：食品级乳糖：$0.1700-0.3500/磅

       集中价：$0.1900-0.2800/磅