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乳制品(乳清粉、乳糖)价格行情周报(2018年11月5日-9日)

2018-11-10 15:33:58       来源: 日锋采购中心译    

乳清粉—美国中部

      本周交易稳定,乳清粉价格整体无变化。越来越多的交易成交价格集中于0.4美元附近。该地区第三类厂家的牛奶供应量减少,乳清均是其他地区供应,因此导致市场下行。尽管如此,市场指数整体仍然收紧,并且一些业内人士相信第四季度市场会仍然保持稳定。本周饲料级乳清市场交易清淡,价格整体无变化。饲料级乳清可售库存较少。据DMN月度平均报告指出,2018年10月,中部地区乳清粉集中价格平均值为$.4473,环比9月价格平均值$.4293有所上调。据DMN报道,10月饲料级乳清价格平均值为$.3384,环比9月价格平均值$.3042有所上调。

      美国中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB:0.2600-0.4200美金/磅。

      美国中部地区工厂的第一笔销售的特级,A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB:0.3600-0.5200美金/磅;集中成交范围 在FOB:0.4400-0.4700美金/磅。

 

乳清粉—美国东北部

      本周东部地区乳清粉区间下限价格上涨,但上限价格无变化。大部分装载都是通过合同订单走货。交易情况整体维稳。有报道称,在现货市场可以买到更多的货物。并且,部分买家收到的报价较高。市场参与者当前的采购都是在价格区间范围内成交。目前,乳清粉产量较低,但生产商预计在假期前后收到的牛奶供应量会增多。合同订单的定期执行促使该地区库存趋紧。需求稳定,但有报道称,买家的采购兴趣有所削减。市场整体情况仍然维稳。据DMN月度平均报告表示,2018年10月东北部地区乳清粉集中价格平均值为$0.4809,上个月则为$0.4312。

      美国东部地区工厂第一笔销售的特级,A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB:0.4550-0.5025美金/磅。

 

乳清粉—美国西部

      本周西部地区乳清价格整体回落。业内人士对于当前的需求情况看法不同。尽管有部分人表示,人们对于乳清的采购兴趣没有削弱,但也有人认为,目前乳清粉市场的需求已经大幅减少。乳清的合同订单走货较好,但一些买家已经不再坚持几周前的报价。由于生产商为满足订单需求将生产重点集中在高蛋白浓缩乳清上,导致乳清粉产量下降,库存稳定趋紧。据DMN月度平均报告表示,10月西部地区乳清粉集中价格平均值为$0.4661,上个月为$0.4396,去年则为$0.3562。

      美国西部地区工厂第一笔销售的特级,A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB:0.4250-0.5000美金/磅;集中成交范围在FOB:0.4500-0.5000美金/磅。

      二级采购信息:本周三,芝加哥商品交易所(CME)食品级乳清粉价格报收于$.4450,上周平均价格为$.4530。芝加哥商品交易所10月乳清粉集中价格平均值为$.5329,上个月为$.5225。

 

浓缩乳清蛋白

      本周WPC34%区间价格维稳,但集中价格区间收窄。产量整体稳定。除了指定用于执行合同的库存外,库存仍然偏紧。可以满足婴幼儿配方奶粉要求或者一级品牌的WPC34%需求仍然十分强劲,并且成交价格均是在区间价格和集中价格上限附近成交。可以被其他蛋白源替代的WPC34%需求仍然疲弱。据DMN月度平均报告指出,2018年10月中部和西部WPC34%集中价格平均值为$0.8658,9月份为$0.8437,去年则为$0.8063。

       美国中部和西部地区工厂第一笔销售的特级,A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB:0.7900-1.0375美金/磅;集中成交范围在FOB:0.8735-0.9275美金/磅。

乳 糖

      本周乳糖除了集中价格上限轻微上调外,其余整体维稳。库存仍然偏紧。生产商预计2019年初库存水平会保持稳定。乳清生产保持稳定。据业内人士透露,需求情况参差不齐。有部分人认为买家的采购兴趣已经减弱,尤其是低目数和未经打磨的乳糖。虽然,目前乳糖的合同订单走货较好,但似乎并没有额外的装载订单。另一方面,高目数和婴幼儿配方乳糖的销售情况仍然稳定。这些卖家似乎急于确定2019年的合同订单,以保证供应。据DMN报道,2018年10月中部和西部乳糖集中价格平均值为$0.3475,9月为$0.3363,去年则为$0.2633。

      传统食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间范围在FOB:0.3000-0.4500美金/磅;集中成交范围在FOB:0.3100-0.3850美金/磅。

      二级采购信息:在11月6日的GDT第223次拍卖上,乳糖1月期货价格为$0.4091,下降了2.7%。

 

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