乳清粉—美国中部
尽管一些买家预计2019年初会有提供一些供应,但他们表示本周交易非常少。液态奶季节性价格较低,因此目前乳清产量较大。即便如此,今年第一季度的乳清都已经签订出去了,并且现货市场可售供应有限。业内人士表示,由于中国买家的库存数水平均衡,并且从欧洲出口商处获得了更便宜的价格,所以他们并不急于采购美国乳清。2018年末国内需求的强劲让中部地区异常忙碌,导致他们并不是很重视刚生产的库存。2018年中西部地区有很多乳清厂关闭,这恰好使该地区的供需达到平衡状态。饲料级乳清市场预计会比较清淡,而价格将继续持稳。
美国中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB:0.3000-0.3550美金/磅。
美国中部地区工厂的第一笔销售的特级,A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB:0.3800-0.5100美金/磅;集中成交范围 在FOB:0.4400-0.4700美金/磅。
乳清粉—美国东北部
本周东部地区乳清粉区间下限价格上涨,但上限价格维稳。各价格指数显示,现货销售价格持续小幅上涨。然而,由于本周交易时间短,导致现货交易活动减少。随着大量牛奶被用于第三类工厂加工使用,干燥计划也增加了。乳清粉供应情况参差不齐。有部分供应商表示,库存正在增多,足以满足客户的需求。然而,另一部分供应商则表示,乳清粉可供现货有限。此外,一些生产商此时只能每周供应一次合同订单。目前市场整体情况稳定,交易清淡。
美国东部地区工厂第一笔销售的特级,A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB:0.4725-0.4975美金/磅。
乳清粉—美国西部
本周西部地区乳清区间价格下限和集中价格上限无变化,但区间价格上限和集中价格下限均走高。业内人士表示,库存紧张,产量稳定。乳清粉通过现有合同订单走货较好。尽管目前乳清市场似乎有点转好,但一些市场观察员仍在密切关注中国的发展情况。一些市场人士表示,除非价格合适,否则中国买家目前不愿意进行采购。他们正在为中国新年积极准备。此外,来自欧盟供应商的低价格给当地销售带来了压力,并且受非洲猪瘟的影响,乳清市场想要恢复还需要一段时间。
美国西部地区工厂第一笔销售的特级,A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB:0.3775-0.5350美金/磅;集中成交范围在FOB:0.4325-0.4800美金/磅。
浓缩乳清蛋白
本周WPC34%除了集中价格上限轻微上调外,其他价格整体没有变化。需求维稳,并且有一部分加工商表示,他们可以保持目前的报价不变。一些买家手中有现货可用时,仍在积极寻找WPC34%额外的供应,许多生产商报告称库存紧张,并且他们已经销售过多之后的订单。WPC34%的生产仍在继续,一些生产商正在调整生产计划,以满足买方的需求或其他乳清蛋白的需求。
美国中部和西部地区工厂第一笔销售的特级,A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB:0.8075-1.0450美金/磅;集中成交范围在FOB:0.8375-0.9350美金/磅。
乳 糖
本周乳糖价格整体维稳,但第一季度新合同上午价格推动了集中价格上限走高。那些需求较高的生产商表示,库存仍然偏紧。供应商表示他们已经预计过今年第一季度乳糖的库存情况,产量稳定,通过合同和定期现货销售走货较好。新年伊始,业内人士仍然持谨慎态度。他们认为,中国买家已经提前采购,他们有大量的乳糖库存可用。并且,一些加工商也正在密切关注主要贸易合作伙伴和竞争对手之间的各种贸易协定,将会如何影响销售。
传统食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间范围在FOB:0.2900-0.4500美金/磅;集中成交范围在FOB:0.3200-0.4200美金/磅。
二级采购信息:在1月2日的GDT第227次拍卖活动上,乳糖3月份合同价格为$0.4300每磅,上涨了1.6%。
广州日锋采购中心译自美国乳制品报道