乳清粉-美国中部

      本周美国中部地区乳清粉的价格区间收窄，而集中价上限和下限有所下降。毫无疑问，贸易争端和猪瘟疫情给乳清粉和其他乳制品蛋白市场带来了压力。尽管如此，国内需求正开始显现出复苏的迹象。一些买家表示仓储终于开始开放了。然而，终端用户并不急于采购，他们正在寻找合适的供应商，并通常在0.3美元中等价位才购入一些现货。尽管目前市场情绪悲观，该地区牛奶供应较清淡，然而买家开始恢复联系并期待行情反弹。动物饲料乳清交易相当频繁，但价格保持在同一区间。

      美国中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.2400-0.2700美金/磅。

      美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.2800-0.3800美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3400-0.3675美金/磅。

乳清粉-美国东北部

      本周东部地区现货交易价格保持不变。除合同销售外，现货销售较慢。厂商的生产计划和库存稳定，现货市场上有一些报价。买家的需求依然弱势，市场状态稳定。

      美国东部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3200-0.4000美金/磅。

乳清粉-美国西部

      本周西部地区乳清价格在价格区间的顶部走高，而其他方面则保持稳定。现货市场交易平静。业内人士表示，买家们正努力进行一些现货交易尝试，但效果不理想，询盘少，销售不佳。尽管合同销售足以维持库存水平，但有人表示，乳清库存正在增加，非洲猪瘟以及与一些贸易伙伴之间的贸易问题所带来的市场压力像乌云一样笼罩着市场。在其中一些问题得到缓解之前，市场基调仍不稳定。目前西部地区乳清生产从稳定走向活跃。

      美国西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3325-.4325美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3375-0.3900美金/磅。 

浓缩乳清蛋白

      本周34%浓缩乳清蛋白价格在区间范围和集中价顶部均走高。需求喜忧参半，对满足婴儿配方奶粉或其他终端用户要求的WPC34％，其需求活跃；而对与其他蛋白质来源的互换性较高的WPC34％，其需求清淡。虽然WPC34%的价格可能因脱脂奶粉市场的坚挺而略有上涨，但有一点值得担忧的是更高浓度乳清蛋白市场的疲软。随着买家选择使用价格较低的更高蛋白浓缩物和制造商生产更多的WPC34%，库存大且价格较低的高端乳清蛋白复合物可能会渗透到WPC34%市场。然而，目前WPC34%的库存并不多，而且对于优选品牌来说也很紧张。一些终端用户表示特定品牌的WPC34%很难找到。

      美国中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：0.8600-1.1050美金/磅；集中成交范围在FOB：0.8800-1.0200美金/磅。 

乳糖

      本周乳糖价格保持不变。本周举行的一个行业会议让市场参与者有机会评估和预测年底前的市场状况。许多人认为，非洲猪瘟及与中国的贸易问题带来的压力将持续到今年秋季。制造商报告称，买家仍在询盘，但现货市场走货缓慢。业内人士表示，已把更多的重点放在第四季度合同签订上。市场参与者表示，许多协议已经到位，但少数协议进展缓慢。虽然美国加工企业在欧盟中转的乳糖库存状况良好，可以用于内部用途，但国内库存正在增加。如果没有获得更多有保障的销售或更多的乳糖新市场，库存可能会增长得更大，给价格带来更大压力。由于一些生产商试图避免生产更高浓度乳清蛋白和相关乳糖，产量通常会稳定在较低水平。

      传统食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间范围在FOB：0.1800-0.4500美金/磅；集中成交范围在FOB：0.2300-03550美金/磅。

广州日锋译自美国乳制品报道