乳清粉-美国中部

      中部的乳清价格在区间底部和集中价两端都有下降。与今年夏季的大部分时间相比，本周乳清粉交易频繁。由于牛奶供应紧张，乳清粉生产在放缓。一些第三级生产商表示，如果牛奶的供应量达到更高的水平，那么产量就会更大。即便如此，今年前几个季度生产的乳清粉还有供应，买家们表示，供应商在定期出价供应。动物饲料乳清交易稳定，价格也稳定。乳清粉市场基调略微看跌。更多的高蛋白混合物(WPCs)正在该地区供应，而相关人士表示，这些市场并不稳定。

      美国中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.2400-0.2700美金/磅。

      美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.2700-0.3800美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3300-0.3600美金/磅。

乳清粉-美国东北部

      本周东部地区买家现货交易在价格区间内进行，价格区间保持稳定。目前在常规合同之外，国内市场的现货销售较缓慢。来自国际客户的乳清粉订单也有些疲软。该地区制造商生产乳清粉的干燥时间相当稳定。随着库存的增加，现货市场上一些业务提供了额外的货载量。此外，一些制造商要求客户在他们的常规订单上增加更多的货载量。市场状况显示出疲软的迹象。

    美国东部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3200-0.4000美金/磅。

乳清粉-美国西部

      西部地区乳清粉市场的基调是稳中下跌。F.O.B.（离岸价）现货价格在区间的两端和集中价底部都较低。尽管一些相关人士表示，库存开始平衡，但几家加工商谈到正在限量出货。国内现货销售较前几周更为活跃，但国际贸易总体平淡。乳清粉的产量基本稳定。市场参与者迫切希望看到与中国的贸易战和非洲猪瘟的广泛影响结束，以减轻市场上的一些压力。

      美国西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3000-.4250美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3300-0.3900美金/磅。 

浓缩乳清蛋白

      本周34%浓缩乳清蛋白价格在集中价中保持稳定，但价格区间范围扩大了。由于制造商将市场分割成多个细分市场，现货价格散布在整个价格区间内，每批价格处理方式因所在市场不同层次而异。对于首选品牌，或满足婴儿配方奶粉要求的WPC34%，库存紧张，需求稳定且价格得到支撑。而对于可与其他蛋白质来源互换的WPC34％，存货更易获得，需求更少，价格更便宜。尽管脱脂奶粉市场的坚挺可能会给WPC34%的价格带来一些提振，但WPC80%的价格走软正促使一些终端用户使用WPC80%来替代WPC34%。制造商正在努力寻找他们的利基市场，保持WPC34%正常走货，以免库存增加。目前WPC34%产量稳定。

      美国中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：0.8200-1.1100美金/磅；集中成交范围在FOB：0.8800-1.0200美金/磅。 

乳糖

      随着第3季度的合同被第4季度的合同所取代，乳糖价格在区间顶部和集中价顶部都有所下降。库存是喜忧参半。一些生产商表示，他们的乳糖供应已基本饱和，而其他生产商的库存则在不断增加。非洲猪瘟和与中国的贸易问题造成的市场压力，继续使乳糖市场的现货销售面临挑战。此外，中华人民共和国国庆节也使中国大陆本已缓慢的市场变动更加缓慢。不过，一些生产商也暗示，一些中国买家对美国乳糖重燃兴趣，希望在寒假前提前发货。一些相关人士仍然希望看到标准化行业的需求有所回升。制造商报告说，乳糖的国内需求和生产基本稳定。

      传统食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间范围在FOB：0.1800-0.4100美金/磅；集中成交范围在FOB：0.2300-03500美金/磅。

广州日锋译自美国乳制品报道