乳清粉-美国中部

本周中部地区乳清粉价格全线下滑。厂商表示，他们需要降低价格，减少库存。买家对高于0.60美元的价格感到不满。目前供货并不多，但库存仍有所增加。该地区牛奶供应充足，奶酪厂商报告生产计划繁忙。尽管如此，一些厂商表示，当固体乳清足够时，他们将转向高蛋白混合物的生产。饲料级乳清粉在区间价格上限下滑。市场人士表示，随着更多可用的脱蛋白乳清和低蛋白乳清粉，饲料级乳清粉利润很有限。乳清粉市场行情不稳。

美国中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5000-0.5225美金/磅。

美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5200-0.6450美金/磅；集中成交范围在FOB：0.5800-0.6100美金/磅。

乳清粉-美国东北部

本周东部地区乳清粉交易活动略有放缓，价格稳定下滑。大部分市场人士没有购买每周一次的可变合同，因为他们在等待市场更明确的价格走向。由于采购意向浓厚，购买需求有所缓解。在各个市场交易所，现货成交价格继续在0.50美元至0.60美元左右的区间高位波动。东部稳定的乳清流促使乳清粉产量稳定。目前供需平衡。尽管交易略微放缓，但乳清粉整体行情维稳。

第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5800-0.6600美金/磅。

乳清粉-美国西部

本周西部地区乳清粉价格范围扩大，区间价格上限上涨，区间价格下限下跌。集中价格走低，大多数成交价格低于0.60美元。联系人报告称，由于定价与一些指标挂钩，在区间上限的价格仍然较高。乳清粉国内外需求稳定。由于港口拥挤，准备出口的货物面临延误。由于该地区货车司机短缺，国内货物也在积压。延迟装船导致了仓库库存的增加，尽管这些库存大多是签订了短期合同的订单。部分报告称本周现货略有增加，但乳清粉现货供应仍较紧张。该地区的奶酪厂商正在按计划充分利用现有的牛奶。尽管如此，由于厂商专注于生产更高的浓缩乳清蛋白和低蛋白乳清粉，乳清粉产量参差不齐。

西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5525-0.7175美金/磅；集中成交范围在FOB：0.6000-0.6400美金/磅。

浓缩乳清蛋白

本周WPC34%在区间价格和集中价格的上限有所上涨。尽管有些知名品牌的信用度很高，但是其他的品牌更容易采购到。买家通过询盘来表达他们的意向。业内人士表示，对符合婴儿配方奶粉和其他严格要求的WPC34 %仍有采购意向。然而，对可与其他乳制品蛋白质互换的WPC34%的需求却一般。虽然WPC 34%的产量是稳定的，但如果厂商能够调整生产流程，他们更有可能使用WPC80%或其他更高的浓缩乳清蛋白来替代WPC34%。

中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：1.1000 - 1.3200美金/磅；集中成交范围在FOB：1.1100 - 1.2025美金/磅。

乳糖

本周乳糖区间价格不变，集中价格上限走高。大部分第三季度的合同已经签订，现货销售价格有小幅上涨的趋势。业内人士表示，在标准化和婴儿配方奶粉应用中，对乳糖的需求很大。航运物流仍然是一个挑战。为腾出仓库空间而重新调配的少量乳糖继续流入市场，部分乳糖还会降价销售。但也有一些买家增加采购，以避免物流延误。联系人认为，他们在夏季大部分时间里需要应对的是集装箱供应紧张和分销渠道堵塞的问题。总的来说，乳糖供需平衡，产量稳定。

传统食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间在FOB：0.3800-0.5500美金/磅；集中成交范围在FOB：0.4100-0.5000美金/磅。