乳清粉-美国中部 

本周乳清粉交易清淡，区间上限价格和集中上限价格均有所回落。时至夏末，有大量的牛奶供应，保证了第三类工厂的产速。因此，乳清库存和供货都有所增多。也就是说，在乳清市场中买家并不是唯一犹豫不决的市场参与者，生产商也不想提供低于0.5美元的甜乳清粉，因此，目前乳清粉市场陷入了僵局。饲料级乳清价格在交易缓慢的情况下保持不变。乳清粉市场整体行情有看跌趋势。更多有能力生产高蛋白复合产品的厂家仍在继续生产，因为与甜乳清粉生产相比，该类市场仍较坚挺。

美国中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4400-0.4800美金/磅。

美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4900-0.6000美金/磅；集中成交范围在FOB：0.5200-0.5450美金/磅

乳清粉-美国东北部

本周东部地区乳清粉价格稳定下调。一些生产商为了应对当前的运输问题，以及控制货物的保质期，将部分货物重新分配到现货销售。该地区有个别买家/经销商签订了可变合同。乳清粉产量依然强劲，库存维稳。尽管市场行情疲软，但一些业内人士正试图寻找其他动力。

第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4500-0.6300美金/磅

乳清粉-美国西部

本周由于区间价格下限上涨，上限下调，导致西部地区乳清粉价格区间有所收紧。当某些指数以及与之相关的产品价格下调时，区间价格上限出现了大幅下降。集中价格两端均有所下跌，目前成交价格在0.5美元高位附近。乳清粉国内需求维稳，国际市场需求稳定上涨，有消息称，对墨西哥的出口正在增多。由于卡车司机短缺以及可用航运有限，货物装载面临延误，导致该地区乳清粉库存增多。乳清粉现货充足。尽管牛奶产量季节性下降，奶酪生产商仍然忙于为现有的供应安排生产计划。由于管理者更关注于高蛋白浓缩乳清和高蛋白乳清粉，导致乳清粉产量整体表现参差不齐。

西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4850-0.6575美金/磅；集中成交范围在FOB：0.5600-0.5975美金/磅。

浓缩乳清蛋白

本周尽管WPC34%区间价格下限和集中价格下限保持不变，但区间价格上限和集中价格上限均走高。业内人士报告的价格似乎表明，可以和其他蛋白源互换的WPC34%与用于婴幼儿配方奶粉、运动营养以及其他特殊应用的WPC34%之间的价格差距正在扩大。业内人士表示，受欢迎的WPC34%品牌需求强劲，供应紧张。但可以和其他蛋白源互换的WPC34%则十分充足，生产商们很难吸引买家的购买兴趣。WPC34%产量整体维稳，但与高蛋白浓缩乳清相比则有所下滑。

中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：1.0500 - 1.3300美金/磅；集中成交范围在FOB：1.1000 - 1.2150美金/磅。

乳糖

本周受现货市场疲软影响，乳糖区间价格下限和集中价格下限均走低。一些业内人士报告称，出现了快速发运销售。尽管生产商表示，目前的库存大部分都已经出售，但他们仍担心的仓储空间的可用性。一些生产商由于运输不畅以及需要更多的仓储空间，促使库存货物不得不重新分配，有时甚至会以更低的价格出售。乳糖买家所面临的挑战一直是如何及时运出货物。集装箱和船运的可用空间是一个持续存在的问题。乳糖产量维稳。

食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间在FOB：0.3600-0.5600美金/磅；集中成交范围在FOB：0.4100-0.5000美金/磅。