乳清粉-美国中部 

本周中部地区乳清粉区间价格下限下跌，集中价格收窄。近几个月，乳清粉的供应明显增加。中国的需求已经减弱，这使得美国国内市场的库存增加。终端用户更倾向于在目前的价格水平上移动，因为本周和前几周交易明显活跃。近几周来，牛奶产量和第三类奶量稳定下降。第三类加工商表示，随着越来越多的牛奶出售或进入装瓶渠道，部分工厂的加工速度已经放缓。饲料级乳清区间价格上限走低。终端用户表示，除了短期需求之外，他们并没有去囤积库存。部分联系人预计，这将最终支撑饲料市场，但是时间尚不确定。乳清粉市场行情小幅看跌。

中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3500-0.3600美金/磅。

美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3800-0.4800美金/磅；集中成交范围在FOB：0.4350-0.4500美金/磅。

乳清粉-美国东北部

本周东部地区乳清粉国内外买家需求稳定。利益相关者表示，对特定品牌的需求强劲。这种强劲的需求促使这些品牌的供应更加紧张，尽管所有现货买家表示，乳清粉库存是够用的。乳清粉区间价格上限不变，下限有所下降。液体乳清可用于干燥，因为奶酪厂商生产计划稳定。乳清粉产量不变，但工厂经理表示，劳动力和供应链的短缺继续阻碍他们执行满期生产计划。

第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4200-0.5750美金/磅。

乳清粉-美国西部

本周西部乳清粉区间价格和集中价格均走低。业内人士报告，国内市场的乳清粉销售停滞不前。同时，国际需求稳定上升。最近几周，部分亚洲买家增加了他们的乳清粉订单。对墨西哥的销售稳定，因为一些买家预订了大量的乳清粉，以便在今年第四季度发给客户。现货买家表示，部分乳清粉正在以较低的价格出售，以防止库存增加。液体乳清可用于干燥操作，以运行稳定的生产计划。部分工厂经理报告，由于劳动力短缺和生产供应品交货延迟，他们无法满负荷运行。

西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4000-0.57000美金/磅；集中成交范围在FOB：0.4900-0.5400美金/磅。

浓缩乳清蛋白

随着高浓缩乳清蛋白和其他乳制品的价格受到压力，业界人士想知道这将如何影响WPC 34%的价格。本周，WPC34%的价格保持不变。可与其他乳制品蛋白互换的WPC34%的市场行情还不确定，而用于更高价值应用的WPC34%的市场行情是稳定的。可互换类型的WPC34%仍有供应，但需求疲软。然而，满足终端用户严格要求的WPC34%的供应有限，需求较多。WPC 34%产量稳定。

中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：1.5000-1.9850美金/磅；集中成交范围在FOB：1.7400-1.8700美金/磅。

乳糖

本周乳糖价格不变。在合同之外，市场活动基本平静。然而，行业人士报告，200目和用于婴儿配方奶粉的乳糖应用仍然有很高的需求。大多数类型的乳糖库存都较多，但用于婴儿配方奶粉的200目乳糖非常紧张。虽然许多制造商似乎并不担心库存，但一些市场参与者开始担心库存问题。部分买家表示，他们得到了更多的报价，袋装乳糖更容易买到。目前，市场看跌尚未在乳糖区间价格内有显著变化。市场参与者正忙于将第四季度剩余的乳糖合同落实到位。乳糖产量稳定。

食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间在FOB：0.3800-0.5800美金/磅；集中成交范围在FOB：0.4150-0.5000美金/磅。