乳清粉-美国中部 

本周中部地区乳清粉价格几乎与前几周的报告持平。区间价格上限有轻微起伏。乳清粉现货因工厂而异。据报道，部分受欢迎的品牌很紧张，而可互换的现货很容易买到。虽然目前的市场处于0.40美元的中低区间，但仍有一些现货交易在区间价格上限。部分终端用户表示，他们目前已经满仓，对现货市场几乎没有兴趣。经过几周对2023年签约谈判的不确定性，有消息称已经开始达成协议。尽管仍有来自奶酪工厂经理的报告称，为了定期维护，每周会多关闭一天或两天，但是总体产量稳定。不过，牛奶是稳定供应的。由于交易活动稳步放缓，饲料级乳清价格保持不变。大多数交易价格在饲料级乳清区间的上限(30美分左右)。总体来说，乳清粉市场行情稳定。

中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.3000-0.3500美金/磅。

美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4200-0.4625美金/磅；集中成交范围在FOB：0.4300-0.4500美金/磅。

乳清粉-美国东北部

本周东部地区乳清粉价格再次保持在下限不变，而区间价格上限下降了1美分。乳清粉的出口需求保持不变。国内市场对乳清粉的需求稳定下降，尽管联系人表示，对特定品牌的乳清粉的需求很大。在这种强劲的需求下，这些品牌在现货市场上更难找到。与此同时，乳清粉总体库存可供现货采购。生产方面有大量的浓缩乳清可运行稳定的生产计划。劳动力和供应链短缺使一些工厂经理无法全面执行生产计划。

据DMN报道，10月东部地区乳清粉集中价格月平均值为$0.4717 ，9月则为$0.5018。

第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4150-0.5100美金/磅。

乳清粉-美国西部

本周西部地区乳清粉区间价格收窄，下限走高，上限走低。与此同时，集中价格两端均出现下滑。国内对乳清粉的需求稳步下降。出口需求喜忧参半，一些知情人士指出，墨西哥买家的兴趣增加，而一些亚洲国家正在制定更多的新冠肺炎限制，这限制了乳清粉在这些市场的销售。由于一些生产计划集中在更高的浓缩乳清蛋白和渗透物，乳清粉的生产是稳定的，但仍然有限。劳动力短缺和生产用品交货延迟导致一些干燥设施的生产进度减少。相关人士表示，乳清粉可供现货购买。

据DMN报道，10月西部地区乳清粉集中价格月平均值为$0.4993，9月则为$0.5270。

西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4000-0.5400美金/磅；集中成交范围在FOB：0.4300-0.5300美金/磅。

浓缩乳清蛋白

本周WPC34%价格参差不齐。虽然有几个价格点清空了市场，但符合婴儿配方奶粉或其他严格要求的WPC34%需求量大，供应短缺，主要价格在1.80美元和1.90美元以上。终端用户购买部分现货只是为了得到一部分的覆盖。可与其他乳制品蛋白互换的WPC34%，需求较弱，可获得性较高，通常价格处于区间价格下限。WPC 34%产量保持稳定。

2022年10月中部和西部地区WPC34%集中价格平均值为$1.8085，8月为$1.8052，去年则为$1.1540。

中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：1.5000-2.0000美金/磅；集中成交范围在FOB：1.7200-1.9150美金/磅。

乳糖

本周乳糖价格不变。业内人士表示，他们正在继续削减乳糖库存。仓库里的库存量很大，但制造商坚持认为，这些大部分都是出售但没有发货的乳糖。一些市场参与者表示，他们最近得到了更多的报价。部分联系人猜测，这可能是因为加工商希望加强现金流状况，或在年底前将库存从账面上清除。乳糖产量稳定降低。乳糖合同走货较好，但现货市场的需求却很平静。除了200目乳糖或用于婴儿配方奶粉应用的乳糖。买家正在积极寻找这些类型的乳糖，但供应有限。

2022年10月中部和西部地区乳糖集中价格平均值为$0.4760，9月为$0.4568，去年则为$0.4245。

食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间在FOB：0.3900-0.6000美金/磅；集中成交范围在FOB：0.4500-0.5200美金/磅。