乳清粉-美国中部

本周中部地区乳清粉区间价格维稳，但集中价格仍继续走高。由于成交量较大，有部分交易交个较低，但与其他地区相比，成交价格主要集中在0.5美元的中上区间内。过去几周，第三类工厂经受住了工厂更新和员工短缺的考验。目前牛奶供应虽然充足，但工厂管理们对工人数量较少且难以预测的情况下加大产量仍持谨慎态度。饲料级乳清区间价格下限走高，但交易清淡。乳清粉市场行情整体看涨。

中部地区工厂第一笔销售的传统非食品级乳清粉及饲用乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4600-0.4900美金/磅。

美国中部地区工厂的第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.4500-0.6100美金/磅；集中成交范围在FOB：0.5500-0.6000美金/磅

乳清粉-美国东北部  

东部地区乳清粉在交易清淡的情况下价格保持不变。乳清粉市场有企稳迹象。经销商和终端用户仍每周从厂家采购现货。据报道，尽管供应链/港口方面对乳清粉走货有所影响，但国际市场的需求也在改善。乳清粉生产积极。该地区的库存主要用于满足短期的现货销售和合同需求。

第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5000-0.6000美金/磅

乳清粉-美国西部

本周西部地区乳清粉区间价格上下限均上调，但集中价格上限走高，下限下调，导致集中价格范围有所扩大。乳清粉国内市场需求稳定增多，据业内人士报告称，亚洲市场买家采购意向增强，促使出口需求仍十分强劲。卡车司机的短缺和港口拥挤导致装货延迟。现货买家表示，该地区有大量乳清粉现货。充足的牛奶可以供给到奶酪忙碌的生产计划中。有能力生产高蛋白浓缩乳清和渗透乳清的厂家正在集中安排生产计划，限制乳清粉产量。

西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级乳清粉及非吸潮性乳清粉的价格区间范围在FOB：0.5275-0.6000美金/磅；集中成交范围在FOB：0.5425-0.5900美金/磅

浓缩乳清蛋白

本周WPC34%区间价格下限和集中价格两端没有变化，但是区间价格上限有所上调。随着可被替代的乳品蛋白价格的上涨，生产商表示买家对WPC34%的采购意向增强。销量上涨导致库存下降。可以满足终端客户严格要求的WPC34%需求仍然稳定，且供应偏紧。WPC34%的整体产量情况参差不齐。虽然有一些生产商选择生产高蛋白浓缩乳清而不是WPC34%，但有部分厂家表示，目前产量仍略有增多。WPC34%市场整体维稳。

中部和西部地区工厂第一笔销售的特级，A级和传统食品级WPC34%的价格区间范围在FOB：1.0700 - 1.3325美金/磅；集中成交范围在FOB：1.1100 - 1.2050美金/磅。

乳糖

本周乳糖价格整体稳定。乳糖的区间价格两端和集中价格下限没有变化，但集中价格上限下降了1美分。虽然仍有部分买家对200目乳糖和标准化乳糖很感兴趣，但需求普遍较疲弱。包括乳糖在内的乳制品碳水化合物市场整体都不稳定。业内消息称，中国的生猪价格非常低，仓库堆满了用于猪饲料的低蛋白乳清粉和乳糖库存，有部分买家虽然愿意定期采购，但航运拥堵和高昂的运费抑制了买家的采购热情。生产商表示，昂贵的运费已经影响了出口订单，他们发现国际市场来自欧洲市场的竞争较多。乳糖库存繁重，生产商愿意运输任何货物。

食品级乳糖及非药理性乳糖的价格区间在FOB：0.3300-0.5500美金/磅；集中成交范围在FOB：0.3700-0.4700美金/磅。